Cheesecake torta pops

Kolači od torte nedavno su postali popularna poslastica za praznike. Riječ je o mini kolačima na štapovima u obliku velikog lizalica, prekrivenih sa glazurama i ukrasom. Kolači od kolača dobri su jer možete jesti desert, držeći u rukama, bez upotrebe uređaja i ne plašite se da se zaprljate. Stoga niti jedan čokoladica na dječjim danima ne može bez njih rođenja i odlični su za prijeme na gala događaji. Jedna od opcija za punjenje pop torte je cheesecake New York Ovaj delikatan i ukusan desert ne ostavlja nikoga ravnodušan. Gotov cheesecake izmiksajte mikserom da napravite tortu kolačiće intervenirali u punjenje, oblikovati kuglice i lijepiti ih štapovi. Možete glazirati i ukrasiti pire od sira na sebi ukus ili tema za zabavu. I gotovi deserti na poslužite na štapićima ili kreativnije: in sipajte sloj obojenog šećera u prozirnu vazu ili posudu i zalepite tortu u nju. Podelite sa prijateljima: Fotografija Cheesecake Cake PopsaVrijeme: 1 sat. 40 min Težina: lako Količina: 24 kolača iskoči recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Baza sira

  • 1 kašika. sjeckani dijetalni keksi
  • 2 žlice. l šećer
  • 1/4 Art. puter plus dodatno za podmazivanje rastopljeni oblik

Cheesecake

  • 4 pakovanja (250 g krema) krem ​​sira, soba temperaturu
  • 1 i 1/4 čl. šećer plus 2 kašike. l
  • 3 žlice. l kukuruzni škrob
  • 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
  • 2 kašike kašike sitno naribana limunova korica
  • 3 velika jaja
  • 1 veliki žumanjak
  • 1,5 tbsp. pavlaka, podeliti
  • 2 kašike kašike limunov sok

Dekor

  • 24 dugačke štapiće za bombone
  • 100 gr. tamna čokolada, rastopljena
  • 100 gr. rastopljena mlečna čokolada
  • Mrvice od kolačića, ukrasni šećer u boji, slastičarnica matični biser u prahu i finih boja u prahu

Recepti sa sličnim sastojcima: Maslac od kikirikija, krem ​​sir, jaja, kisela pavlaka, tamna čokolada, mlečna čokolada, limunov sok, škrob

Priprema recepta:

  1. Zagrejati pećnicu na 170 ° C. Torta: ravnomerno mešati zdrobljeni kolačići, šećer i rastopljeni puter, i pritisnite masu na dno podmazanom, odvojivom, prečnika 22 Pecite 10 minuta, pa ohladite. Podmažite zidove kalupa mala količina rastopljenog putera.
  2. Povećajte temperaturu u pećnici na 200 ° C. Cheesecake: umutiti krem sir do lagane i bujne mase. Dodajte 220 malo po malo stupac šećer, mešajući i strugajući koricu sa zidova zdjele. Zatim umiješajte kukuruzni škrob, vaniliju i limunovu koricu. Umutite jedno po jedno jaja, usporite mikserom i procijedite smjesu. sa zidova poslije svakog dodavanja, zatim uvaljajte u žumanca. Nastavak tuku na maloj brzini, dodajte 3/4 kašike. pavlaka. Izložite smjesa na ohlađeni kolač.
  3. Pecite cheesecake 10 minuta na 200 ° C, a zatim smanjite temperatura u rerni na 105 ° C i pecite još 25 minuta. Isključite stavite rernu i ostavite sir od kolača sat vremena, otvorite vrata pećnice nakon 30 minuta. Dok pečete cheesecake, pripremite kiselo vrhnje podmazivanje.
  4. Preostalih 3/4 žlice. pomiješajte kiselo vrhnje s preostala 2 kašike. l šećer i limunov sok. Pospite površinu sira sa pavlakom, čim je izvadite iz rerne. Dajte sira u potpunosti ohladite na sobnu temperaturu, a zatim pažljivo prošetajte lopaticom između sira i zidova kalupa, uklonite kalup i stavite u hladnjak tortu najmanje 6 sati prije koristeći. Cheesecake se može čuvati u hladnjaku za 4 dana.
  5. Lolly Cheesecake

    Uzmite 1/3 ohlađenog sira i nežno izmiješajte sa kolačem pomoću miksera sa lopaticom ili silikonskom mlaznicom ručno pomoću lopatice dok se kolač ne pomiješa s punjenjem. Upotreba loptice za lopticu za malu kašiku sladoleda ili lubenice česna torta promjera 2,5 cm i razvaljajte ih između dlanova na daju glatkiji oblik.

  6. Stavite štapić u pire od sira i stavite na lim za pečenje pergamentni papir za pečenje (ako se sirni kolač osjeća previše osjetljivo na dodir mekani, možete zamrznuti porcije pogača za torte na 30 minuta, prije nego što ih oblikujete i umetnete štapove). Put cheesecake posipajte sat vremena u zamrzivač i u međuvremenu pripremite glazura i dekor.
  7. Uronite pire od sira u bilo koju čokoladu po vašem izboru, a zatim razvaljajte ili pospite bilo kojim klicama. Rasporedite za serviranje ukrašeni cheesecake iskoče u vazi napunjenoj ukrasima šećer ili na stalku za lizalice na štapićima (može biti kupovina u prodavnicama).

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: