Dvostrani recept za garini rapina, sa dodatkom pečeni češnjak i trešnje paprike trešnje, i пармезаном. 
Photo of the dish:Anthony Achilleos Vrijeme: 15 min. Težina: Laki porcije: 4 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 grozdja rainija (rob brokule)
- 2 režnja belog luka, isjeckana na kriške
- 1 kašika. l maslinovo ulje
- 1/4 Art. narezane kisele ljute paprike Trešnja (Pimento), plus 2 žlice. l tečnosti iz marinade
- Parmezan s biljnim nožem široko prepolovljen pruge
- So i svježe mljevene paprike
- Maslinovo ulje za prskanje
Recepti s sličnim sastojcima: rapini, brokula rabe, biber trešnja, češnjak, parmezan, sir
Priprema recepta:
- Kuhajte rapin u dvostrukom kotlu 7 minuta.
- Pržite češnjak u tavi na maslinovom ulju do zlatne boje boje. Dodajte ljutu papriku i tečnost od marinade. Umešati rapini, začinite solju i biberom. Preliti maslinovim uljem i prekriti parmezanom.
