Chowder New English

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  50 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Ocjena

• Recept

New England Clam Chowder – supa od školjki, koji su toliko bogati na obali Nove Engleske. Može se kuhati kod kuće sa vrhnjem ili mlijekom. Ovo je posjetnica. obalna područja Sjeverne Amerike. Još je Manhattan verzija ukusnog pljeskavice sa rajčicom.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Morski koktel-500 gr.
• 2 krompira
• Grane peteljke celera-2
• Por, bijeli dio-1 kom.
• Riblji juha-1,5 l.
• Masna krema-1
• Brašno-2 l sa klizačem
• Maslac-40 gr.
• Listovi timijana – 1 kašika žličice.
• Kopar-1 kašika kašike.
• So ukus
• Mljeveni bijeli biber-1/4 kašike kašike
• Limunov sok – 1/3 limuna
• Fileti oslića / bakalara / skuše / skuša-500 stupac

50 мин50 мин

Отличная работа

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U tavi sa debelim dnom i u njoj rastopite puter potamniti poriluk i celer sjeckan na kolutiće.
2. Suhe začine, kopar, timijan, biber i lovorov list. Procijedite zajedno 7-10 minuta.
3. Stavite krumpir nasumično nasjeckan u lonac s povrćem. Veličina komada ovisi o vašoj želji. Ulijte ribu juha. So ukus. Kuhajte dok se krompir ne skuva.
4. Vrijeme je za polaganje glavnih sastojaka supe, marine koktel i narezani komadići ribe. Nježno ih pomešajte u supu, kako bi se oni ravnomjerno raspoređivali. Kuhajte juhu 5-8 minuta, nemojte omogućava intenzivno vrenje.
5. Ulijte kremu i kuhajte 3 minute. Juha je gotova. Ako umjesto toga krema koristi mlijeko, a zatim ga možete napuniti juha. Količinu juhe tada treba smanjiti.

Ključne riječi:

• uho