Čile brzo – detaljan recept za kuhanje друзьями: 
Time: 50min Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kg mljevena govedina
- 500 g crvenog graha, oprano i osušeno
- 500 g raznolik pinto graha, oprano i osušeno
- 2 žlice. l maslinovo ulje
- 2 režnja mlevenog belog luka
- 800 g konzerviranog sosa od paradajza
- 3 žlice. l čili u prahu
- 1 kašika. l čili ancho prah
- Sol i mljeveni crni biber
- 0,5 tbsp. čili sos
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena govedina, bubrežni grah, pinto grah, paradajz sos, čili sos, beli luk, začin za čili, inćuni papar
Priprema recepta:
- Dodajte maslinovo ulje u posudu za pečenje i stavite na srednje vatra. Kad je ulje vruće, pošaljite govedinu i pržite, miješanje, miješanje lopaticom, do smeđe boje, od 8 do 10 minuta. Dodajte beli luk i izmešajte, pa dodajte sos od paradajza, čili u prahu i čili ančo, sol i papar po ukusu. Ugasi za minuta, a zatim dodajte bubreg i pinto, kao i čili sos. Dođite do vrenja, smanjite vatru i pirjajte 30 minuta.
