Čili sa instant puretinom – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 396, ukupna masnoća 11 g., zasićene masti g., proteini 38 g., ugljikohidrati 42 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: Photo of the dish:Charles Masters Vrijeme: 35 min. Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 500 gr. mlevena ćuretina
- 800 gr. nasjeckani pečeni konzervirani paradajz
- 400 gr. konzervirani crni grah, isperite pod vodom
- 1 kašika. l biljno ulje
- 2 žlice. l paradajzna pasta
- 2 žlice. l čili u prahu
- 1 kašika kašike mleveni kumin
- 1 grubo sjeckana zelena paprika
- 5 sjeckanih perja zelenog luka (bijeli i zeleni dijelovi) odvojeno)
- Gruba sol
- 2 žlice. zaliha piletine sa malo soli
- 1 kašika. zdrobljeni tortilla čips, i još mnogo za arhiviranje
- Pavlaka i sir cheddar, servirani (neobavezno)
Recepti s sličnim sastojcima: mljevena puretina, crni grah preto, paradajz, slatka paprika, začin za čili, kumin, zeleni luk, cheddar sir, pavlaka, tortilja
Priprema recepta:
- U velikoj posudi zagrijte biljno ulje do umerenog visoka temperatura. Dodajte paradajz pastu, čili u prahu i kumin i kuhajte, miješajući, dok se smjesa ne potamni, otprilike 1 minutu. Dodajte 1/2 kašike. voda, paprika, bijeli dijelovi zelene boje luk i 1 kašika kašike. soli. Pomešajte dok ne skuha slatka paprika, oko 4 minuta. Dodajte mlevenu ćuretinu i pržite 4 minute., mijesite meso drvenom kašikom.
- U tavu dodajte paradajz, pileći fond, pasulj i zgnječene kukuruzne tortilje; izmiješati i dovesti do ključanja. Cover poklopite i kuhajte, povremeno miješajući, dok se smjesa ne dobije zgušnjava, 10 – 12 minuta. Pomiješajte sve osim nekoliko jela kašike luka i začinite solju. Poslužite čili poriluk veliki broj zdrobljenih kukuruznih tortilja, kiselog vrhnja, čedra i preostali luk zelje.Recept za začinjeni čili sa govedina.