Čili sa mljevenom govedinom i tri vrste pasulja – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno 
Kalorije 295, ukupno masti 8 g., zasićenih masti g., proteina 22 g., ugljikohidrata 35 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: 
Time: 1 hour.25 minuta Težina: lako Porcije: 8 U receptima se koristi dimenzija zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 500 grama mršave mljevene govedine (10% masti)
- 800 g konzerviranog pire rajčice
- 450 g. Crni grah, opran i osušen
- 450 g crvenog graha, oprano i osušeno
- 450 g raznolik pinto graha, oprano i osušeno
- 1 kašika. l maslinovo ulje
- 1 luk, na kockice (1 kašika)
- 1 crvena paprika, narezana na kockice (1 kašika)
- 2 mrkve, narezane na kockice (1/2 tbsp.)
- 2 kašike kašike mleveni kumin
- 2 žlice. voda
- 1 konzerva kipotle paprike u adobo sosu, uklonite sjemenke, sitno sjeckanu papriku
- 2 kašike kašike može adobo sos
- 1/2 žlice sušenog origana
- Sol i mljeveni crni biber
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena govedina, bubrežni grah, pinto grah, crni preto pasulj, adobo sos, paradajz, kumin
Priprema recepta:
- Ugrijati ulje na srednje jakoj vatri u velikoj posudi sa gustinom naglavačke. Dodajte luk, papriku i mrkvu, poklopite i pirjajte, povremeno miješajući dok povrće ne omekša, oko 10 minuta. Dodajte kumin i pirjajte, miješajući, oko minut. Uronite mljevenu govedinu i dodajte toplinu do maksimuma temperaturu. Pržite meso dok ne postane ružičasto. Mix sadržaj tave sa rajčicom, čipsom i bibo umakom, origano, dodajte sol, biber po ukusu. Sve napunite vodom. Tomite na laganoj vatri sa zatvorenim poklopcem, povremeno miješajući unutra u roku od 30 minuta. Dodajte pasulj i nastavite kuhati još 20 minuta. Začinite solju i biberom. Izlaz: 10 kašika čilija sa mlevena svinjetina
