Čips od krumpira sa belim lukom – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: ДжейкобSnavely vrijeme: 25 min. Težina: Lako Količina: 60 Chips In recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 kašike kašike sjeckani bijeli luk
- 1 kašika. l maslinovo ulje
- 2 velika gomolja crvenog krompira oguljena želja
- 1/2 žlice soli
- Biljno ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: crveni krompir, češnjak
Priprema recepta:
- U tavi pržite češnjak sa 1 kašikom. l maslinovo ulje do zlatna boja 2 min. Ohladite, a zatim procijedite sito.
- Krompir narežite na tanke kriške, isperite pod hladnim vode i obrišite suhom. Krumpir izmiksajte sa belim lukom i 1/2 žlice soli. Stavite krompir u jednom sloju na lim za pečenje, podmazan biljnim uljem.
- Pržite čips od krumpira prethodno zagrijan na 200 ° C peći 25 – 30 minuta, do zlatno smeđe boje. Napolje rerna i potpuno ohladite.Hranjiva vrijednost (otprilike 10 čips): kalorije 100; Masti 3 g; Ugljikohidrati 17 g; Proteini 2 g.