Ukrasit će se čokoladno-mrkva torta ukrašena slatkom paukovom mrežom svečani sto sa svojim stilskim izgledom i osvojit će vas svojim ukusna. Torte su mekane i vlažne pikantne arome, kojem se nemoguće oduprijeti. Prekrijte ih glazurama sa čokoladni ganache i tortu ukrasite šlagom šlagom marshmallows koji se pretvaraju u ljepljivu masu i iz njih se lako povucite niti i raširite koprivu. Do faze ukrašavanja mogu povezati djecu. Oni će sigurno uživati procesuirajte i zabavljajte se u kuhinji s vama. I takva torta izgledat će atmosferično na čajnoj zabavi Хэллоуина. Time: 3 час. Poteškoća: lagane porcije: 8 – 10 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Torte
- 2,5 tbsp. sitno naribanu mrkvu (oko 4 srednje mrkva)
- 2,5 tbsp. premium brašno i malo praha za kalupe
- 2 kašike kašike prašak za pecivo
- 1 kašika kašike soda bikarbona
- 1 kašika kašike začini za pita od jabuka
- 1/4 žlice soli
- 1,5 tbsp. granulirani šećer
- 0,5 tbsp. smeđi šećer
- 1 i 1/4 čl. biljno ulje
- 4 velika jaja
- 0,5 tbsp. jabučni umak
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
Glaze krema
- 1,5 tbsp. puter krema 33%
- 700 gr tamna čokolada 50% kakao, sitno sjeckani
- 2 žlice. l (30 gr.) Maslac
Paukova mreža
- 16 marshmallow
- 5 do 6 kapi narančaste gel hrane bojanje
Recepti sa sličnim sastojcima: mrkva, sos od jabuka (pire), tamna čokolada, vrhunsko brašno, smeđi šećer, vanilija ekstrakt, jaja, vrhnje, začin za pitu od jabuka, marshmallows
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 170 ° C.
- Pecite kolače od mrkve i jabuke.Pospite kulinarskim prskajte 2 oblika promjera 22 cm i obložite ih papirom za pečenje. Pospite papir sprejem za kuhanje i pospite brašnom, otresajući višak. Brašno, prašak za pecivo prosijati u posudu srednje veličine, soda, začin za pitu od jabuke i sol. Mikser za 2 minutu na srednjoj brzini tukli bijeli i smeđi šećer, biljno ulje, jaja, jabukov umak i vanilija. Usporite mikserom na minimum i umiješati brašno. Zatim silikonska lopatica umiješajte u rendanu mrkvu.
- Izlijte testo u pripremljene oblike i pecite 40 minuta, dok se svaki kolač malo ne odmakne od zida obrasca. Zalepite u tortu čačkalica za zube, prilikom provjere trebala bi izaći suha. Rasporedite forme na žicama i ohladiti 10 minuta. Zatim položite kolače rešetku i potpuno ohladiti. Uklonite papir.
- U međuvremenu napravite čokoladnu kremu od glazure. srednju posudu na srednje jakoj vatri, zagrejati vrhnje dok neće početi da ključaju. Uklonite ih sa štednjaka, dodajte čokoladu, puter i ostavite bez miješanja 5 minuta. Onda mešati dok ne postane glatko. Super u sobu temperatura, oko 2 sata.
- Da biste sakupili kolač, stavite 1 tortu na tanjir. Širite na njega 1 kašika. glazuru i stavite u hladnjak na 10 minuta do smrznula se. Na vrh stavite drugi kolač i razmažite tankim slojem glazura sa gornje i bočne strane torte. Tortu stavite u frižider na 10 minuta, a zatim kompletno tortu prekrijte ostatkom glazure po vrhu smrznuta glazura, pa namirisani komadići neće isplivati na površinu kolač
- Napravite mrežu istopljenog mlinčića. mikser sa mlaznicama na maloj brzini 1 minut tuku močvarnu boju s ružom dok se ne pokvari. Onda povećajte brzinu miksera na umjereno visoku i tukujte sve unutra sjajna homogena masa. Pomoću dve viljuške približno izvucite 1 kašika. l marshmallow i protežu se u tanke niti. Pokrijte pastuhom cijela površina torte. I poslužite ohlađeno.