2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
286,75kcal
- Ocjena
-
Recept
Sada ću vam otkriti sve tajne izrade čokolade kod kuće keks! Znajući ih, uvijek ćete biti zapanjujuće ukusni kolači. Nabavite zalihe dobrog kakaa i ne pojednostavite postupak kuvajte, a zatim nabavite “WOW”. Svi su proizvodi na obrascu. Promjer promjera 26 cm. Proračun: za 1 jaje stavite 1 kašiku. brašno i 1 kašika šećer.
Krenimo!
Sastojci
0/7 sastojaka
? 286,75
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Odvojite žumance od proteina. Veverice tucite 4 minute: prvo prvo minimalne snage i postepeno dodajte maksimum.
- Dodajte 3 kašike. šećera i tuku još 2 minuta.
- Pređite u žumance: tucite 1 minutu, dodajte preostali šećera i vanilina (vanilin šećer uvijek stavljam sa prirodnim vanilija). Beat “white”.
- Sada izmiješajte umućene bjelanjke, žumance sa minimalnom snagom i rastopljeni puter. Sve, mikser više nije za nas treba.
- Zatim prosijamo brašno sa praškom za pecivo i kakaom bičasta masa. Prašak za pecivo od čokolade Koristim ga sigurno.
- Važna stvar: sve ručno miješamo lopaticom i u jednom stranu, kako proteini ne bi puno padali.
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni do 180º 40 minuta. Proverite Čačkalica, trebala bi biti suha.
- Iz pećnice izvadimo topli biskvit i uključimo ga grill izravnati vrh da se potpuno ohladi.
- Nakon hlađenja, pokazalo se da je moj biskvit visok 4 cm 2-3 kolača od toga.
- Tako da biskvit nije suv, ja ga umotam u obložen film i poslati preko noći u frižider.
Ključne riječi:
- sunđerasta torta
- čokoladna torta
- čokoladna torta