Čokoladna torta sa kuglicama: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 368,33kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  368,33kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna čokoladna torta sa kuglicama sa skuta. Tender čokoladno tijesto je prepuno iznenađenja: iznutra pauza kuglice od kokosovog oraha. Recept je vrlo jednostavan kuvanje kod kuće i sigurno će vam se svidjeti i vi bliske.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Skuta (5%) – 200 gr
• Vanilin šećer -16 gr (2 pakiranja)
• Kokosova strugotina -80 gr
• Kukuruzni škrob -15 gr (~ 1 žlica)
• -5 kom jaje
• Šećer -190 gr
• Maslac -115 gr
• Pavlaka (25%) – 130 gr
• Soda -1/2 žličice
• Brašno-220 gr (~ 2 šalice)
• Kakao -30 gr (2 kašike)
• Čokolada -100 gr
• Krema -20 ml (2 kašike)

1ч 30мин1ч 30мин 368,33

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kombinujte sir sa šećerom (60 g) i vanilin šećerom (8 g), miješati. Dodajte kokosove pahuljice (60 gr), skrob, žumance i samljeti vilicom dok ne postane glatka.
2. Oblikujte kuglice i stavite na hladno u trajanju od 1 sata. Potrebno je kako ne bi izgubili oblik tokom pečenja.
3. Umutite jaja (4 kom + 1 protein) sa šećerom (130 g) i vanilijom šećer (8 g) dok ne prosvijetli i poveća u volumenu.
4. Dodajte puter (100 gr) i pavlaku, posolite. Dodajte soda. Prosijati brašno i kakao, izmešati. (Tijesto je gusto)
5. Dno kalupa obložite papirom za pečenje i namažite uljem (stranice oblici takođe). Na dno stavite smrznute kuglice, a na vrhu sipajte testo. Kolač ispecite u rerni 45-55 prethodno zagrejanoj na 180 stepeni minuta.
6. Frosting: pločice razbiti na komade, dodati ulje (15 g) i vrhnje i mikrovalnu pećnicu 1 minutu na 800 W (ili se rastopiti vodena kupelj).
7. Gotovu tortu prelijte glazurom i ukrasite kokosom (20 gr). Dobar apetit.

Ključne riječi:

• kući
• pita
• skuti sir