Pecite niskokalorične čokoladne kolače, zamjenjujući dio njih ulja s grčkim jogurtom s malo masnoće i pire od šljiva. Oni su ispostavit će se da su vrlo ukusne i neobično vlažne, a šljive od šljive osim toga pojačaće njihov ukus čokolade. Za ukrašavanje sićušnih Torte su savršena glazura od čokoladnog mingeja. Mazite je u vodenoj kupelji bjelanjka, šećera i vinskog kamena, neophodno za stabilizaciju meringeta tako da je lijep šešir sjedio na kolaču. Zatim se meringa prosijava kakao prahom i narandžasta korica i taloži se na kolačima. jedna porcija: (ukupno 12 kolača ili 48 malih) kalorija 236, ukupno masti 11 g., zasićenih masti g., bjelančevina 5 g., ugljikohidrata 32 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: 
Time: 50 мин.Težina: lako Količina: 12 kolača ili 48 malih B recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
Cupcakes
- 0,5 tbsp. suhe šljive
- 1 kašika. premium brašno
- 1/3 Art. pšenično brašno
- 1/3 Art. kakao prah
- 1 kašika kašike prašak za pecivo
- 1/4 žlice soda
- 0,5 tsp soli
- 1/4 žlice mljeveni cimet
- 0,5 tbsp. smeđi šećer
- 2 velika jaja kategorije CO
- 0,5 tbsp. nizak grčki obični jogurt masnoća
- 0,5 tbsp. biljno ulje
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
Smrzavanje
- Proteini 3 velika jaja kategorije CO
- 1/3 Art. granulirani šećer
- 1/8 žlice tartar
- Stup soli
- 2 žlice. l kakao prah
- 1/4 žlice ekstrakt vanilije
- 1/4 žlice sitno naribana korica narandže (opcionalno)
Recepti sa sličnim sastojcima: suve šljive, vrhunsko brašno, integralno brašno, kakao, prašak za pecivo, cimet, smeđi šećer, jaja, jogurt, ekstrakt vanilije, šećer, tartar, Narančasta korica
Priprema recepta:
-
Peći kolače:
Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Navijte umetke za papir u kalup na 12 muffina ili u dva oblika za 24 mini muffina; posipati lagano umeće kulinarski sprej. Natopite šljive u posudi od 3/4 kašike. vruće vode oko 10 minuta dok ne postane mekana. Onda sipajte u blender i gnječite dok ne postane glatko pire krompir.
- U velikoj posudi umutite obe vrste brašna, kakao praha, prašak za pecivo, sol i cimet. U drugoj posudi izmiješajte pire od krumpira suve šljive, smeđi šećer, jaja, jogurt i biljno ulje vanilija Tečnu smjesu izmiješajte u suhu, ravnomjerno rasporedivši sve sastojci tijesta (u redu je ako ih ima malo kvržice).
- Tijesto ravnomjerno rasporedite u lim, napunite svaki oko tri četvrtine. Pecite dok se umeće čačkalica u njega cupcake centar, neće izaći čist, 18-20 minuta za standard cupcake, ili 12-14 minuta za mini cupcake. Preuredite na rešetki i ohladite u obliku 10 minuta, a zatim obložite iz kalupa i cool u potpunosti.
-
Pripremite glazuru:
U posudi umutite bjelanjke, granulirani šećer, tartar i sol, instaliran nad loncem kipuće vode (posuda ne bi smjela dodirnite vodu) dok se šećer ne otopi, 1-2 minuta. Onda se skloni posudu s vodenom kupelji i rasporedite je u stacionarni mikser sa mlaznica. Mutite umereno velikom brzinom dok stalni vrhovi, 3-5 minuta. Dodajte kakao u prahu, dodajte vanilu narandžasta korica; tukli dok glatko. Napunite cupcakes glazure.
