Nevjerovatni čokoladni cupcakes u obliku kreveta s mrkvom ukrašena uljnom glazurom, koja ne samo da prekriva kapu kolač, ali se koristi i kao nadjev. Muffini dobije se vrlo zasićen, vlažan i rastresit. Pokrijte ih čokoladnu glazuru i pospite nasjeckanim biskvitom, izrezbarenim iz središta svakog kolača dobivate posteljicu zemlje. I unutra posadite ljušturastu naranču koja se ljušti kao mrkva zemljište. Vrhovi za mrkvu mogu se napraviti od zelene marmelade bomboni u obliku užadi. Ova poslastica će biti sjajan par Uskršnji desert od zekosa. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. 30 min Težina: lako Količina: 12 cupcakesa u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kašika. premium brašno
- 0,5 tsp soda
- 0,5 tsp mljeveni cimet
- 1/4 žlice mljeveni klinčić
- 1/4 žlice soli
- 0,5 tbsp. kakao prah
- 3/4 Art. punomasno mleko
- 1 kašika. granulirani šećer
- 3/4 Art. biljno ulje
- 1 veliko jaje
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 55 gr. nezaslađenu čokoladu nasjeckanu
- 165 gr. puter, sobne temperature
- 3 žlice. šećer u prahu
- Stup soli
- 2 žlice. l masna krema
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
- 1 kašika. l kakao prah
- Narandžasta smreka hrana
- Kiselo slame marmelade od zelene jabuke ili konop, iseckati na komade od 5 cm., za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, kakao, jaja, mlijeko, vrhnje, šećer od glazure, ekstrakt vanilije, cimet, klinčić
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Ispružite papir umeci u metalnom obliku za 12 cupcakesa.
- Pecite kolače: u posudi srednje veličine, pomešajte umutite brašno, soda, cimet, klinčić i sol. Pospite kakao prah u velikoj posudi. U maloj tepsiji ili unutra mikrovalnom, dovedite mlijeko do vrenja. Ispunite kakao prah s mlijekom i umutite dok ne postane glatko konzistentnost. Umiješajte šećer, biljno ulje, jaje i vaniliju. Umješajte brašno.
- Testo ravnomerno rasporedite po pripremljenim limenkama, ispunjavajući ih tri četvrtine. Pecite dok čačkalicom, umetnuta u sredinu čaše neće izaći čista, 20-25 minuta. Rasporedite na žičanom postolju i ohladite, bez uklanjanja iz kalupa, za 10 minuta, a zatim kolače stavite na žice i u potpunosti cool.
- U međuvremenu, pripremite glazuru: u maloj posudi za Mikrotalasna otopite čokoladu u intervalima od 30 sekunde, mešajući dok nije homogena masa; malo cool.
- U velikoj posudi mikserom umutite krem velikom brzinom ulje dok svijetli i bujno, oko 2 minute. Odbij dole brzina miksera na nisku; dodajte šećer od soli i soli i umutiti Zatim povećajte brzinu na visoku i tukli dok ne dobijete konzistenciju kreme, otprilike 3 minute. Odbij dole brzinu miksera do srednje dodati, dodati vrhnje i vaniliju i mutiti dok primajući veličanstvenu glazuru, otprilike 1 minutu.
- Prebacite oko trećine glazure u manju posudu i izmešajte rastopljena čokolada i kakao prah. Preostalu glazuru premažite nijansom jarko narančasto obojenje hrane. Stavite narandžastu glazuru slastičarska vrećica s velikim okruglim vrhom.
- Odrežite mali komad u obliku konusa nožem po sredini svakog cupcake s dubinom od oko polovice. Usitnite komade sunđerasti kolač u posudi. Vrh cupcakesa podmažite tankim slojem glazure, bez sjajanja preko urezanih rupa. Press se srušio biskvit do glazure, tako da izgleda kao zemlja u vrtu. Kreten narandžasta glazura u svakoj rupi za cupcake, tako da to zaglavio iznad površine i izgledao je kao mrkva. Umetni nekoliko jabučnih slamki u narandžastoj glazuri kako bi izgledalo na vrhovima.
