Čokoladni muffin sa šlagom

7

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 308kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  308kcal

• Ocjena

• Recept

Ideja za desert za svečani stol. Vrlo ukusno mirisno kod kuće ćemo pripremiti cupcake s najnježnijom kremom za čaj.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• 150 g putera
• 300 g šećera (150 g po kremi)
• 2 kašike kašike vanilin šećer
• 4 jaja
• 30 g kakaa
• 200–250 g brašna
• 2 kašike kašike prašak za pecivo
• 200 g sira (9–20%)
• 200 g kisele pavlake (10–20%)
• 10 g želatine

1ч 30мин1ч 30мин 308

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Za test – u posudi izgnječite puter sa šećerom i vanilin šećer.
2. Umutite jaja, pomešajte.
3. Sipati kakao prah, izmešati.
4. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, dodajte u posudu, promiješajte tanko testo.
5. Podmažite posudu za pečenje promjera oko 24-26 cm, stavite u to tijesto, stavite prethodno zagrijano na 180 stepeni peći 35 minuta.
6. Za kremu – rastopite u 100 ml hladne prokuvane vode želatina.
7. Odvojeno, u posudi pomešajte skute, šećer, pavlaku.
8. Izlijte natečenu želatinu u kantu, stavite vatru, Zagrejati bez ključanja.
9. Ohlađenu želatinu ulijte u masu skute i pavlake, Izmešajte, stavite u frižider na pola sata.
10. Gotov ohlađeni kolač prerežite na pola, jednu polovinu ostavite u obliku, na to stavite kremu od sira.
11. Pokrijte drugom polovinom, stavite u frižider za tri sati.
12. Tortu izvadite iz kalupa, po želji pospite šećerom praškasti.

Ključne riječi:

• desert
• kakao
• Cupcake
• skuti sir