Čokoladni muffini na pavlaci i mlijeku: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 316kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  35 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  316kcal

• Ocjena

• Recept

Muffini napravljeni kod kuće po ovom receptu su jako ukusna i tako nježna da se topi u ustima.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Pavlaka – 115 g
• Šećer – 1 kašika
• Kakao – 2 kašike
• Soda – 1/4 žlice
• Prašak za pecivo – 1/2 kašike žličice
• Sol – prstohvat
• Maslac – 50 g
• Mleko – 1/2 kašike
• Čokolada – 100 g
• Jaje – 1 kom.
• Brašno – 1,5 tbsp

35 мин35 мин 316

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U posudi promiješajte brašno, kakao, sodu bikarbonu, sol, prašak za pecivo.
2. U zasebnoj posudi umutiti puter na sobnoj temperaturi sa šećerom 3-5 minuta dodajte jaje i ponovo dobro umutite.
3. Zatim dodajte kiselo vrhnje i otopljenu ohlađenu čokoladu i tukli dok glatko.
4. Zatim dodajte 1/3 smeše od kakao brašna i posolite, a zatim polovinu mleka i izmešati. I tako postepeno unosite brašno i mlijeko i mešati dok ne postane glatko.
5. Ako je dobijena smeša previše gusta, dodajte još malo mleka. Smjesa će biti vrlo nježna, prozračna, poput mousse.
6. Pečene kolače namažite maslacem i pospite kakao.
7. Staviti smjesu u kalupe i poslati u prethodno zagrejanu Pećnica na 180 ° 25-30 minuta. Ne otvarajte rernu prvih 20 minuta, inače će kolači pasti. Spremnost za provjeru čačkalicom.
8. Gotove kolače možete posipati šećerom u prahu ili premazati krema.

Ključne riječi:

• cupcakes
• cupcakes
• muffini