Američka salata od sporog kupusa, Cole, kremasto ugodna ukus dopunjen pikantnim notama koje mu daju preliveni mliječni preljev s dodatkom male količine octa. Pored kupusa, salata od povrća obično sadrži mrkvu i luk, ali postat će još sočniji i osvježavajući ako ga dodate tanko narezane krastavce. Cole Slow se poslužuje, obično hamburgeri, pomfrit ili prženo meso. Podelite sa prijateljima: Vrijeme: 20 minuta Teškoća: lako serviranje: 8 izmjerenih spremnika koristi se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Pola kupusa, nasjeckan (oko 8 Čl.)
- 1/4 Art. majonez
- 1/4 Art. pavlaka
- 3 žlice. l bijelo vinsko sirće
- 2 kašike kašike šećer
- 1 kašika kašike sjeme celera
- 0,5 tsp ljuti sos
- 2 krastavca narezana na tanki polukrug
- 2 šargarepe, naribana
- 2 nasjeckana zelena luka
Recepti sa sličnim sastojcima: bijeli kupus, mrkva, krastavci, zeleni luk, vinsko sirće, sjeme celera, začinjeni sos
Priprema recepta:
- Pomiješajte majonezu, kiselo vrhnje, sirće, šećer, sjemenke u velikoj posudi celer, ljuti sos, 1 kašika kašike soli i malo mljevenog crnog biber.
- Dodajte kupus, krastavce, šargarepu i zeleni luk, promiješajte. Sol i papar po ukusu.