Drugi recept jela – crveni grah sa kobasicom i rižom. Dimljeni mlevena pureća kobasica pržena belim lukom. U konzervi Listovi bubrega pirjani su u pilećim zalihama, zajedno sa povrćem i začine kao što su kumin, timijan, lovorov list. друзьями: 
Photo of the dish: КэтVrijeme igračke: 30 min. Težina: lako Serviranje: 6 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kašika. l maslinovo ulje
- 220 gr dimljene purane kobasice, izrezane na krupne u komadima
- 1 srednji luk, sitno nasjeckati
- 1 srednju zelenu papriku, sitno nasjeckati
- 1 češanj belog luka, sitno nasjeckati
- 1/2 žlice. lagano soljene pileće zalihe
- 2 limenke (svaka 450 g) konzerviranog crvenog pasulja bubrege, ocijedite i isperite pod vodom
- 1/2 žlice mleveni kumin
- 1/2 žlice sušeni timijan
- 1 lovorov list
- Svježe mljeveni crni biber, po ukusu
- 3 žlice. kuvanog riže
- Sjeckani zeleni luk za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: kobasica, ćuretina, luk, slatka paprika, češnjak, crveni pasulj, kumin, timijan, lovor list, riža, zeleni luk
Priprema recepta:
- U tavi srednje veličine zagrejte ulje na srednje jakoj temperaturu. Dodajte kobasicu, luk i slatku papriku; pržiti često mešajući dok povrće ne počne da omekšava, 3 – 5 min. Dodaj belog luka i kuhajte 30 sekundi. Dodajte pasulj, pileći fond, kumin, Timijan, lovorov list i biber po ukusu dokuhajte do vrenja. Cover poklopac, smanjite toplinu na umjereno nisku temperaturu i nastavite kuhati još 10 minuta.
- Rasporedite rižu u tanjire, stavite pasulj i kobasice na vrh i pospite zelenim lukom.
