Cupcake “Janjetina”

Cupcakes su savršeni za liječenje na dječjem odmoru: njihovom prikladno je jesti rukama, izgledaju spektakularno i mogu se tako ukrasiti da će svaki mali gost dobiti punu tortu, koja prouzrokovaće više radosti nego komad isečene torte. Cupcakes “Janjetina” izgledaju vrlo slatko i postaće pravi ukras slatki stol, i što je najvažnije, oni su jednostavni za sastavljanje. Za ovo ti trebat će vam gotovi cupcakes, marshmallows, puno mini slatkiš i ostali obojeni slatkiši za pravljenje janjetine završen. Svi dijelovi su lijepljeni glazurama i unutra djeca mogu učestvovati i u procesu ukrašavanja. U receptu predstavlja broj slatkiša za ukrašavanje jednog капкейка. Photo Cupcake Time: 50min Težina: lako Količina: 1 cupcake. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Vanilin kolači

  • 2 i 2/3 čl. šećer
  • 220 gr puter, iseckati na komade od 2,5 cm.
  • 2 velika jaja
  • 2 velika žumanjka
  • 2/3 Art. mlijeko
  • 2,5 tsp ekstrakt vanilije
  • 2 i 2/3 čl. premium brašno
  • 1 i 1/3 čl. brašno za kolače
  • 4 kašike kašike prašak za pecivo
  • 0,5 tsp sitna sol

Dorada

  • Oko 1 tbsp. Recept za glazuru od marshmallow-a pogledajte dolje
  • 1 veliki marshmallow
  • Slatkiši od 2 oka
  • 1 mali slatkiš od ljubičaste ljubičice, na primjer, Jujubes
  • 1 komad 0,5 cm. I 1 komad 5 cm. Uže od crnog sladića
  • 12 mini marshmallows prepoloviti
  • 4 ljubičaste drameje od marmelade
  • 2 ružičaste marmelade

Marshmallow Glaze

  • 1/4 Art. punomasno mleko
  • 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
  • 10 tbsp. l puter, sobne temperature
  • 5 žlica. šećer u prahu
  • 0,5 tbsp. kremasti marshmallows
  • Stup sitne soli

Recepti sa sličnim sastojcima: brašno za kolače, krema od marshmallows, šećer u prahu, ekstrakt vanilije, jaja, mlijeko

Priprema recepta:

  1. Pokrijte cupcake glazuru, stavite u sredinu vrha cupcake veliki marshmallow. Lagano glazura straga peephole i pritisnite ih na marshmallow. Glazite leđa ljubičasti bombon i stisnite ga ispod očiju da napravite nos. Lagano glazura ostavi kratki komad konopca slatkog slatkog jezika i pritisnite ispod nosa da se usta. Pritisnite polovice mini močvare oko lica i na vrhu keksa da se dobije janjeća kosa. Ocijepite vrhove roze marmelade od graha i zalijepite na vrh glave da napravite uši. Umetni ljubičasta drenaža marmelade ispred i iza cupcake-a noge ispružene. Uvrnite dugački komad slatkog slatkog stiska i pritisnite ga glazura cupcake-om da se napravi janjeći rep.
  2. Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Savijte papir u 2 metalni kalupi za 12 kolača. Da se kolačići ne bi slijepili, kada se podignu, lagano poškropite gornje dijelove kulinarskih oblika sprej. Kalupi stavite na lim za pečenje.
  3. Cupni kolači sa vanilinom. U prehrambenom prerađivaču umutite šećer sa puter, strugajte smjesu po zidovima po potrebi posudu do kremaste mase, 1-2 minuta. Dodajte jednu po jednu jaja i žumanjke, smiksajući se dobro nakon svakog dodavanja. Dodaj mlijeko, 2/3 Art. vode, pa vanilije i opet usitniti.
  4. U posudi srednje veličine pomiješajte obje vrste brašna, prašak za pecivo i so. Dodajte smešu od brašna puteru u 3 prolaza, promešajte i struganje tijesta sa zidova posude nakon svakog dodaci. Umijesite jednolično tijesto, slične konzistencije testo za palačinke, oko 2 minuta.
  5. Testo ravnomerno rasporedite po pripremljenim limenkama, popunjavajući ih u tri četvrtine. Pecite do kolača porumeni i neće se pojaviti ako se lagano pritisne, 18-25 minuta. Ohladite malo bez uklanjanja iz kalupa, pa stavite na žičani stalak i ohladiti u potpunosti pre nanošenja glazure.
  6. Žumanjka od marshmallow-a. U maloj posudi umutite mlijeko i ekstrakt vanilije. U drugoj posudi srednje niske, niska umutite puter i šećer mikserom. Povećajte brzina do maksimuma i tuku se dok se ne dobije lagana i tečna masa, oko 5-7 minuta. Povremeno zaustavite mikser i iscijedite smjesu lopaticom sa strana zdjele.
  7. Dodajte krem marshmallows i sol i smanjite brzinu miksera na niska. Dodajte mešavinu mleka i vanilije, očistite i glazuru zidove zdjele i izmešaju. Ponovo povećajte brzinu na maksimum i Umutite brzo dok glazura nije bujna, otprilike 1-2 minuta. Koristite marshmallow odmah.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: