Svijetli suncokretov čašica nesumnjivo će postati centar pažnje za tvojim proljetnim blagdanskim stolom. Stavljaju se gotovi kolači na postolju u obliku velikog cvijeta i prekrivenom uljem glazura. Stabljiku i lišće ukrasite zelenom glazurom, a žutom – sve latice sa jezgrom. Ptice močvarice koje sjede čitav obim cvijeta, daju torti zanimljivu teksturu, kao i spektakularan, pomalo nadrealističan izgled. Tamna jezgra suncokreta pravite zdrobljene kolačiće od čokolade od čokolade. Ovakva torta je zgodna jesti bez aparata, trgajući jedan kolač jedan po jedan. друзьями: 
Time: 1 hour. Poteškoća: lako Količina: 24 cupcakes Recepti koriste odmjereno zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 24 kolača od vanilije
- 450 gr puter, sobne temperature
- 8 tbsp. šećer u prahu
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
- Veliki prstohvat soli
- 4-6 Art. l punomasno mleko
- Zelena gel hrana za bojenje, za glazuru
- Limunsko-žuto gel prehrambeno sredstvo za glazuru
- 25-30 žutih močvarnih ptica, npr. Peeps
- 0,5 tbsp. zdrobljeni kolačići od čokoladnih vafla (otprilike 20 kom.)
- Specijalna oprema: torba za pecivo, jednostavna okrugli vrh 0,5 cm. (br. 802)
Recepti s sličnim sastojcima: cupcake, šećer od glazure, vanilija ekstrakt, mlijeko, kolačići od vafla, marshmallows
Priprema recepta:
- Na dno velikog tanjura stavite okomito u red 3 cupcake za izradu stabljike. Stavite 2 kolača s lijeve strane i desno od stabljike da biste napravili lišće. Preostalih 17 kolača stavite iznad stabljike, formirajući krug.
- Stavite u posudu stacionarnu miješalicu sa mlaznicom lopaticom puter, šećer, vanilija, sol i 4 kašike. l mlijeko (ili veliku zdjelu ako koristite ručni mikser). Umutite mala brzina dok se svi sastojci ne mešaju. Zatim povećajte brzinu do umjereno visoku i tuku dok glatka kremasta glazura. Ako je glazura previše gusta, dodajte 1-2 Čl. l preostalog mleka i izmešajte.
- Prebacite 2 kašike. glazura u posudi. Dodajte oko 12 kapi zeleno obojenje hrane i mešanje.
- U zdjelu s ostatkom bijele glazure dodajte 1/4 žlice. žuto bojanje hrane i umutiti šlagom. Kašika za sladoled ili velikom kašikom pospite žutu glazuru i stavite je na svaku od 17 cupcakesa koji stoje okolo. Mala slastičarska lopatica glatko vrhovima i stranama cupcakesa (ali ne papirnim kalupima).
- Operite i osušite kašiku sladoleda (ili veliku kašiku) i lopatica za pecivo. Kašika za sladoled ili velika kašika istresti zelenu glazuru i staviti na svaki od 7 kolača, koji čine stabljiku i lišće. Mala slastičarnica lopaticom izravnajte vrhove i stranice cupcakesa (ali ne i papira) kalupe). U malu stavite preostalu zelenu glazuru slastičarska vreća sa mlaznicom 0,5 cm (br. 802).
- Zatim nacrtajte obris svakog lista zelenom glazurom, a zatim nacrtati vene na lišću. Poravnajte glavom za tijesto donji dio stabljike tako da postaje pravougaona.
- Položite ptice močvare sa svojim kljunovima po sve strane obod cvijeta, pritiskajući se uz njega. Ispunite jezgru cvijeta čokoladne rezine mrvice i pritisnite tako da se lijepi glazura.
