Ovi ljupki pileći kolači ukrasit će slatko Uskršnji stol ili bilo koji drugi praznik, posebno oni će biti dobrodošli deca Pecite vanilije kolače i premažite ih prozračnim maslacem glazura. Dekoracija kokoši će biti žuti ukrasni šećer, koja će „pahulja“ pokriti vrhove cupcakesa. Daj im bombonske oči, a kljunovi, šape i krila mogu se isjeći od žute boje slatkiši od marmelade ili marshmallows. Svi dijelovi su pričvršćeni za glazuru i хорошо держатся. Time: 1sat 30 minuta Težina: srednja Količina: 12 cupcakesa u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Cupcakes
- 1 i 1/3 čl. premium brašno
- 1 kašika kašike prašak za pecivo
- 0,5 tsp soli
- 110 gr. puter, sobne temperature
- 1 kašika. pijesak sa šećerom
- 2 velika jaja
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
- 0,5 tbsp. punomasno mleko
Glaziranje i dekoracija
- 165 gr. puter, sobne temperature
- 3 žlice. šećer u prahu
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
- Stup soli
- 2 žlice. l punomasno mleko
- 6 Cirkus kikiriki grašak od kikirikija
- Žuti ukrasni šećer, za posipanje
- 24 srednje svijeće
- 12 žutih okruglih slatkiša, prepolovljenih
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, mlijeko, ekstrakt vanilije, šećer od glazure, marshmallows
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Ispružite papir umeci u metalnom obliku za 12 cupcakesa.
- Pecite kolače. U posudi srednje veličine pomešajte umutite brašno, prašak za pecivo i sol. U velikoj posudi s mikserom umjereno velikom brzinom tucite puter dok homogena masa, oko 1 minut. Dodajte šećer i mutite dok kremasta konzistencija, oko 4 minute. Pomiješajte jaja jedno po jedno zatim vanilije. Smanjite brzinu miksera na nisku i u tri prolaza umješajte u smjesu s brašnom, naizmjenično s mlijekom. Zamesite testo.
- Tijesto ravnomjerno rasporedite po pripremljenim limenkama. Pecite dok kolači ne postanu otporni kada ih lagano pritisnete, 20-25 minuta. Stavite na žičani stalak i ohladite, bez uklanjanja iz kalupa, 5 minuta, a zatim prebacite na žičanu policu do kraja cool.
- Skuhati glazuru. U činiji sa mikserom na sredini Umutiti puter sa šećerom u prahu i soli. Povećajte brzinu na umjereno visoku, dodajte vanilu i bjelanca do vrhnja, 3 minute. Umiješajte mlijeko i mutite dok primanje bujne mase, 1 minut.
- Garnirajte kolače. Kuhinjske škare sjeckajte kikiriki marshmallow po dužini na tanke kriške, a zatim narežite na napravite 12 kljunova i 24 šape. Premažite kolače glazurama, zatim umočite vrhove u ukrasni žuti šećer tako da se zalijepi površina kolača. Na vrhu ukrasite bombonskim očima i kljunovima. i šape. Napravite krila od okruglih žutih polovica slatkiši.