1 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
110kcal
- Ocjena
-
Recept
Nedavno se na policama trgovina pojavilo pureće meso. Zdrava je i hranjiva, odnosi se na dijetalni proizvod, potražnja i potrošnja za njom svakodnevno rastu. Sočniji je, mekši i zdraviji od piletine, ali uprkos ovom ukusnom i nježnom filetu pureće grudi mogu biti uništene. Vrlo često domaćice kuhaju prsa puretine, dugo vremena se plaše da meso nije spremno i to vodi da meso postane suvo i žilavo. Ako stvarno ako želite ukusno, sočno, nježno pureće meso, onda skuvajte moj recept i shvatit ćete da je najbolja opcija prženje fileta prsa puretina jednostavno nije tamo. Uzmite u obzir da samo pureće dojke mogu kuhati na taj način kao i drugi dijelovi ptica moraju biti izloženi duža termička obrada.
Krenimo!
Sastojci
0/4 sastojaka
110
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Purana prsa narežite na porcije ili izvadite gotove, poput moga. Prođite kroz svaki komad s ponudom ili čekićem tako da meso postane mekše, nježnije i upije sebi više začina.
- Svaki komad ćuretine natrljajte solju i začinima na svoj način na ukus.
- Meso stavite u posudu, pospite suncokretom ulja, izmešati i marinirati 30 minuta minimum.
- Nakon što prođe vrijeme mariniranja, toplo zagrijte tavu i bez smanjenja toplote stavite pureći file u suhu tavu. Pržiti 2,5 minute sa svake strane pri velikim vrućinama (OVO JE NAJVAŽNIJE). Sočan, mekan i ukusan pureći file za 5 minuta spreman je za posluživanje. Za najbolje je za njega svježe povrće ili pečeni krompir. Dobar apetit
Ključne riječi:
- drugo
- pureća dojka
- pečeni pureći file
- puretina
- odmor turska
- recept za puretinu
- pureće filete prsa
- pureće filete prsa u tavi
- pureći file za 5 minuta
