Curry pileća kaša s poklopcem lisnatog tijesta – Detaljan recept za kuhanje. Podijelite sa prijateljima:
Vrijeme: 55 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. kuhana piletina
- 4 žlice. smrznuta povrtna mješavina (grašak, mrkva)
- 1 paket lisnatog tijesta
- 1-2 kašike. l kanjolovo ulje
- 3 žlice. l (45 gr.) Maslac
- 1 kašika. sjeckani luk
- 1 kašika. sjeckani celer
- 1,5 tbsp. pileći juha
- 1/2 žlice. mlijeko
- 3 žlice. l brašno
- 1 kašika kašike kari u prahu
- 2 žlice. l sušeni peršin
- 1 kašika kašike soli
- 1/2 žlice mljevena paprika
Recepti sa sličnim sastojcima: piletina, mrkva, grašak, gustin lisnato mlijeko, mlijeko, celer, curry, peršun
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Podmažite posudu sa kanolovim uljem i ravnomerno rasporediti smrznuto povrće preko njega. Put pecite u rerni i pecite do zlatno smeđe boje. U tavi zagrejati 1 kašika. l (15 gr.) Maslac i stavite luk i celer. U drugoj tavi zagrijte juhu i mleko. Dodajte još 2 žlice. l puter u loncu sa celerom i isparavanjem vode. Dodaj brašno i curry i kuhajte 1-2 minute.
- Sipajte smjesu u tepsiju s mlijekom i kuhajte dok se ne zgusne. Dodajte peršin, sol i biber. Dodajte gotovo povrće i piletinu. Sipati smjesu u keramičku posudu i staviti na vrh 6-8 krugova lisnatog tijesta. Stavite u rernu, pokrijte folijom, i pecite dok lisnato tijesto ne kuva oko 25 minuta. dodajte još žitarica u ovu kašiku od curryja aromatični kokos.
