Cvjetača s lješnjakom i avokadom začinjeni sos

11

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 213,7kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  213,7kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusno domaće jelo kuhano uz neobičnu kombinaciju cvjetača, avokado, šipak i lješnjak. Učinimo to jelo originalni umak.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Cvjetača – 1 glava kupusa (srednja)
• Maslinovo ulje – 3 kašike
• Lješnjaci – 1 čaša
• Avokado – 2 kom.
• Granatno šipak – 1/2
• Peršun
• Javorov sirup – 2 kašike (sos)
• Cimet – 1/2 kašike soka (sos)
• Šumac – 1/2 kašike soka
• Kajenski biber – prstohvat (sos)
• Bijelo vinsko sirće – 2 kašike (sos)
• Kapica limunovog soka (sos)
• Maslinovo ulje – 3-5 kašika kašike sosa (sos)
• Sol i papar po ukusu

45 мин45 мин 213.7

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Zagrejati pećnicu na 220 stepeni. Delimo karfiol na cvjetove začinite solju i biberom. Pošaljite na lim za pečenje sa puter i pecite u rerni oko 25-35 minuta.
2. Kad se kupus skuvao, smanjite stepeni na 180 i poslati sledeći lješnjak 10 minuta.
3. Pomiješajte sve sastojke navedene u odjeljku “Sastojci” “(sos)”, a zatim u njega umočite kriške kupusa.
4. Ogulite i nasjeckajte avokado.
5. Takođe čistimo šipak i izvadimo zrno.
6. Izmiješajte sve pripremljene sastojke. Pospite peršunom i poslužite sa umakom. Dobar apetit!

Ključne riječi:

• avokado
• šipak
• sos
• začini
• lješnjaci
• karfiol