Daleki istočni kolut

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 189kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  189kcal

• Ocjena

• Recept

Ove ukusne peciva koriste korejsku mrkvu, kuhani kod kuće prema sljedećem receptu sa krastavcem

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• 1 šolja riže za suši
• 3 kašike biljnog ulja
• 600 g fileta crvene ribe
• 1 sveži krastavac
• soli
• rižino sirće 7 tbsp. l
• Korejska mrkva sa krastavcem 150 g

1 ч1 ч 189

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Skuhajte rižu (prema uputstvu za pakovanje).
2. U zdjeli pomiješajte vrući pirinač s rižinim sirćetom, tri kašike. l na 400 g kuhanog riže.
3. Sauté crvenu ribu, narezanu na sitne komade, na maslacu dodajte sol.
4. Krastavce narezati na duge trake.
5. U zdjeli razrijedite tri kašike. l rižino sirće u 200 ml vode.
6. Na prostirku sjajnom stranom stavite nori. Vlaženje ruku stavite rižu u sirćetnu vodu, ostavljajući slobodan prostor za vrh vezivanje.
7. Ubacite pripremljeni nadjev od ribe, krastavaca i riže mrkva.
8. S dvije ruke počinjemo kotrljati rolu, podižući se prostirka.
9. Savijamo se, dodirujući ivicu riže.
10. Zatim podižemo ivicu prostirke i razvaljamo nori sa punjenjem naprijed.
11. Roladu narežite nožem namočenim u sirćetnu vodu da ne bi nalepi rižu na komade širine oko dva cm.
12. Poslužite uz wasabi, sojin sos, đumbir.