Recept za ove datumske kuglice inspirisan je receptom za tradicionalno Engleski datum za kafu od pizze, ukusan i karamela. Ali za razliku od pudinga, kuglice se neće morati peći. Samo pomiješajte sve sastojke, oblikujte i stavite unutra frižider. Uvaljajte kuglice u šećer ili šećer od glazure i poslužite umesto slatkiša. Kuglice su neverovatne. Smeđi šećer pomiješan sa datuljama i maslacem daje imaju bogat ukus karamele ili irisa, dodavat će narančasto ulje svijetle citrusne note i orasi se organski uklapaju u ovo вкусовую композицию. 
Time: 1 час. 20 min Težina: lako Količina: 30 kom. Recepti se koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kašika. datlje bez koštica (otprilike 150 gr)
- 1/4 Art. smeđi šećer
- 2 žlice. l (30 gr.) Maslac
- 1 kašika. orasi
- 1 kašika kašike narandža
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- Stup sitne soli
- 4 cijela graham krekera na komade
- Obojeni šećer u boji, za posipanje
Recepti s sličnim sastojcima: datumi, smeđi šećer, puter kremasto, orasi, korica narandže, ekstrakt vanilije, krekeri
Priprema recepta:
- U zdjelu stavite datulje, smeđi šećer i puter mikrovalna pećnica i poklopac. Mikrotalasna do pune snage u intervalima od 1 minute, miješajući dok ulje ne proključa rastopiće se.
- Prebacite smjesu u procesor za hranu i gnječite dok ne postane glatka mase. Dodajte orahe, koru narandže, vanilu, sol i Graham krekere i mleve dok smesa ne bude jaka, malo ljepljiva lopta. Tijesto napunite žličicom i gurnite. kuglice. Stavite ih u frižider oko 1 sat dok ne provri postat će teško.
- Ohlađene kuglice uvaljajte u obojeni šećer. Lepljiv datum kuglice se mogu čuvati u frižideru 3 dana.
