U ovom predjelu, od narezanih pršuta sa sirom punjenje savršeno osjeća balans slatkog, slanog i dimljeni, što čini užinu neobičnom i vrijednom posebne prigode. Za nadjev od sira izmiješajte mascarpone i istu kremu, ali sa izraženiji ukus kozjeg sira. U sir se dodaje sitno sjeckani bosiljak učiniće da ukus užine bude još svjetliji. Termini bez lako će seme napuniti punjenjem ako ih presečete jednim ruku i otkrij malu knjigu. I da sakupljaju, zamotaju punjene datulje s tankom kriškom pršuta i pričvrstite skelom ili čačkalicom. Uživajte u ukusnoj užini uz čašu hladnoće Šampanjac. Podelite sa prijateljima: Vrijeme: 10 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 60 gr kozji sir, sobne temperature
- 60 gr mascarpone sir, sobne temperature
- 1/4 Art. sitno sjeckani listovi svježeg bosiljka
- 16 datulja medjul (350 gr.), Pitted
- 8 tankih kriški pršuta prerežite na pola zajedno
Recepti sa sličnim sastojcima: datulje, kozji sir, sir mascarpone, bosiljak, pršut
Priprema recepta:
- U maloj posudi pomiješajte sav sir i bosiljak, sol i biber po ukusu. Pažljivo otvorite datume i ispunite ih oko 0,5 tsp sirna smesa. Datumi zatvorite s nadjevom iznutra. Svaki datum zamotajte u krišku pršuta i pričvrstite čačkalica.
- Rasporedite punjene datulje na jelo i poslužite.