Zelena je najživotnija boja na svijetu. Nije ni čudo što je zelje toliko bogato vitaminima, a ostalo zdravo supstance. Svi znaju da treba jesti puno zelenila, ali samo najviše entuzijastični vegetarijanci ili prehrambeni sirovi mogu zamijeniti uobičajenu hranu gomila kopra ili peršuna.
Dobro je što su kuvari smislili drugi način – da ukrase zelje razna jela, uključujući salate, supe i deserte. In Kao rezultat, dobili smo estetsko i zdravo jelo. U ovom slučaju ne Obavezno budite majstor u ukrašavanju stola. Dovoljno za polaganje kotlete na frotirnoj salati – ovo će već biti privlačno. Za ostale načine ukrašavanja, morat ćete naučiti i potrošiti neko vrijeme sa časopisom u rukama. A onda rukovanje bilo kojim zelenilo će postati navika, a vaš stol postati će djelo umjetnost. Šta bi prije trebalo biti zelje da biste sproveli eksperimente, trebate odabrati najsvježije zelenilo. Izmrvljeni peršin i kopar sa žutošću vjerovatnije će napraviti salatu neprivlačan, a svi napori biće uzaludni. Nema užitka nećete dobiti od takve hrane. Dakle najčešći način dajte hrani „živahniji“ i svijetliji izgled – sitno je pospite sjeckano bilje. To je jednostavno, brzo, efikasno. Samo vrijedi imajte na umu da zelje treba sitno sjeckati – bez komada stabljike ili stabljike lišća. Ako se odlučite za ukrašavanje jela lišće ili grančice, moraju ostati netaknuti. U drugom U slučaju da sve proizvode za ukrašavanje treba sitno izrezati.
Ukrasimo grančicama Čak i uobičajeni luk i peršun može postati akter u punjenju estetske kvalitete jela, ako ih vješto koristite. Ako ne želite stalno sjeckati zelje, pokušajte nam podijeliti kopar grančice i pospite njima veliki tanjur. Ispostavilo se da je osnova za mnoga jela: ovdje možete staviti samo pola izlivenih jaja majonez, košare s pijeskom sa salatom, punjeni paradajz i mnogo više. To je dovoljno kako bi jelo dalo poseban šarm. A ako dodate više kriški limuna ili jabuke – dobićete cjelovitu mrtva priroda. Možete koristiti i peršinove grane, lišće zelena salata ili drugo zelje koje volite. Stoga u frižider uvek treba da bude gomila kopra i peršuna – ovo najmanji set koji će vam omogućiti da zabilježite novine u uobičajeni dizajn stola i daje mu potpunosti. Zelenilo za dječja jela Također možete ukrasiti dječja jela, samo što ovdje vrijedi napraviti mnogo više fikcije. Od zelenila možete napraviti osnovu za cijele skice pejzaža, koju će mama i beba raditi zajedno. Na bazi sitno sjeckanog na kopar se mogu staviti drveće, figure životinja i insekata, gljiva i grmlje. Gospođa napravljena od paradajza, leptira od mrkve, krastavaca i sir, panj hleba i pečurka pečurka od jaja i paradajza, gljive iz masline i još mnogo toga možete učiniti na ovom zelenom tepihu. A grančice zelenila mogu se koristiti kao dijelovi za proizvodnju njuška životinja – brkovi ili obrve od kopra izgledaju zadivljujuće. Čak i jednostavni sendviči raspoređeni na lišću salate ili na bazi peršun, naterajte dijete da ih drugačije gleda. Uostalom ukusno jelo čini da ga želite brže pojesti, što mi postigli svoje napore na ukrašavanju jela biljem.
Ukrasite zelenim lukom stereotipi, ne želimo tražiti nešto novo, ali čak je i unutra ukras zelenila. Ovo je vlasac koji se koristi već duže vrijeme. dobra slava među profesionalnim kuharima. Ove tanke zelene boje slamke su vrlo pogodna stvar za kombiniranje s bilo kojim jelom. Posebno ga vole pričvrstiti na kanapeje ili druge slične sendviči – daje im sofisticiraniji izgled. Njegove kuće upotreba je vrlo jednostavna, posebno jer nema posebnih trikova ovdje nije potrebno. Luk sitno isjeckani na komade i nasumično raspoređeni po vrhu za svako posuđe. I u dječije maštarije to mogu najuspješnije upotrijebiti – najbolje brkove do sada niko nije smislio ako roditelji žele da izvade njušku iz kaše mačka ili tigar. Između ostalog, ovaj je luk vrlo ukusan. Ukrasite ružmarinom.Kako ukrasiti grickalice? Ako ti Ako koristite konzervirano povrće, možete ih i ukrasiti grančice bilja ili luk, a ne samo da se stavljaju u tanjire. Je će stolu dati više svjetline i diverzificirati dizajn. Ako ti prvaci svega novog i vole da eksperimentišu, probajte stol ukrasite vijencem od ruzmarina. Ovo je neobičan ukras, i to svakako iznenadite i oduševite svoje goste i najmilije. Ova trava sama ona je sama po sebi vrlo efikasna i pomoću nje je moguće ukrasiti bilo koje jelo, ali venac postat će nevjerovatniji i ne-trivijalni ukras stola. Lezite dole ruzmarin na ravnom tanjuru u obliku vijenca, možete ga malo i probuditi uviti. Sredina treba ostati prazna. Stavite ga na venac naizmenično crne masline, male kockice mocarele, korijeni, trešnja i bilo koje druge male proizvode. U sredini možete postaviti bilo koji konzervirano povrće ili varivo. Dakle, nabavite užinu ” u vijencu. “Vi dobijate slučajno sjećanje na Novu godinu, jer Vijenac od ruzmarina izgleda kao ukras za božićno drvce.
Druga varijanta ukrašavanja ruzmarinom romantičniji. Predlaže se da ružmarin ukrašava tortu ili kolač rupa u sredini. Da torta izgleda ljepše, bolje je sredinu ispuniti nečim tako da izgleda dovršeno delo kulinarstva. Tamo često postavljaju svijeću, i to je Izgleda prilično lijepo. Neka svijeća bude mala, niska svijećnjak. Mirisne svijeće se ovdje ne koriste – uloga ruzmarin će nositi punjenje okusa. Izložite grančice oko svijeće, a dok ona gori, njegova će toplota biti ugrijte mirisnu travu i osjetit ćete miris torte i graciozan miris ruzmarina. Zajedno će stvoriti jedinstveni buket koje nitko od gostiju ne može zaboraviti. Ukrasite Paprena metvica Peppermint je poznata već duže vrijeme, koristi se u raznim vrstama situacije – za pravljenje čaja, koktela i za ukrašavanje jela. Štoviše, može biti ukrašena filigranskim lišćem i pireom od juhe, te mousseom, i pića. I svugdje će biti izvan mjesta. Stoga je tako jednostavno napraviti sjajnije od bilo kojeg jela, ako kod kuće ima svježe mente. Sada mnogi domaćice ga samo uzgajaju na lokaciji, a zimi u loncima i saksije za cvijeće. Dakle, ovo je ukras tokom cijele godine! Šta se može ukrasiti grančice mente:
- voćna salata;
- pića
- sladoled;
- deserti.
A ako dodate bobice mente – zabavno je raznobojni asortiman koji će poboljšati raspoloženje gostiju. Bilo koji dijete neće odoljeti jogurtu ako vidi metvicu na vrhu i bobice maline. Šta je sa domaćom tortom? Ovde menta možda igra ulogu spasitelju, ako nema šta da ga ukrasi ili za sve vrste užitaka više nema preostalo vremena Gornja torta jednostavno je prekrivena bijelom kremom ili sa šlagom u sredinu stavite krug od metvice i to je to sjaj preliven cimetom. Nitko ne bi pomislio da je to ideja potpuno drugačije. A miris će se svidjeti najukusnijem slatkom zubu. Neke napredne domaćice mente čine potpuno novom i neobičan ukras: čokoladni novčići. Mogu ukrasiti deserte, sladoled, torta i kolač. Uz to se u takvim kovanicama kova držati svjež tri dana. A o originalu ukus ukrasa nije potreban. Uzmi toliko lišća biber po želji da ukrasite posuđe i stavite ih na papir za pečenje ili foliju na maloj udaljenosti jedan od drugog. Stavite šipku tamne čokolade u vodenu kupelj i sipajte u torba za pecivo.
Sada morate pažljivo rasporediti na svaku letku iz vreće toliko čokolade da je bilo dovoljno za zatvaranje jednog lista. Odozgo stavite drugi list pergamenta i lagano pritisnite na stol. Posle ove čokolade treba u potpunosti prekriti listove mente do ispale su čokoladne kovanice. Ako nisu ujednačeni, mogu urežite nožem ili okrugli rezač kolačića. Sada leci dalje pladanj treba staviti na hladno, a nakon sat vremena mogu se odvojiti pergament i odmah ga koristiti kao ukras. Mogu biti i držite u posudi nekoliko dana. Nakon kratkog treninga u Dobit ćete odlične kovanice i sigurno ćete iznenaditi njihovi gosti. Ukrasite bosiljkom.Lijep bosiljak Savršeno za ukrašavanje posuđa. Oni, kao menta, Možete ukrasiti jela od mesa, salate, pice i deserte. Profesionalci smatraju da je salata od mocarele najbolja kombinacija rajčica i bosiljak, međutim, ovdje ne dolaze kao ukras, ali kao cjelovit sastojak. Pa ipak, nijansa Bosiljak ovoj salati daje novi izgled svaki put. I takođe način styling proizvodi. Mogu se iseći na ravne kriške i leže u obliku piramide koja se slojevito sužava prema gore. Može se rasporediti spirala na ravnom jelu cherry rajčica, sir i bosiljak, zaokružujući ga na sredinu. Neki se stavljaju u krugove u slojevima i unutar kruga su ležale grančice bosiljka – takođe prelepo. Ponekad jednostavno polože tanjir sa lišćem bosiljka i raširite ga po vrhu kanape od keksa, sira i cherry rajčice. Kao što vidite, ukras stolno zelenilo nije tako teško kao što možda izgleda u početku. I sve zelenilo je sasvim dostupno, samo ga morate zapamtiti mora biti svjež. I najvažnije je da to nije samo ćud, jer ukrašavanje jela biljem, i njima koristimo, a to je veoma važno.
