Ovaj niskokalorični desert sadrži mnogo manje masti nego tradicionalni kolač od mrkve, ali je jednako ukusan mirisna i vlažna. Neverovatna sočnost daje sve veću količina jogurta i ribane mrkve, dok ih je nekoliko smanjuje se udio biljnog ulja. Brašno od celog zrna će se napuniti dijetalna torta s dodatnom posluživanjem vlakana i dat će lagan orašasti okus, skladno kombiniran sa začinima. Gotov kolač premažite laganom kremom od sira. Ona takođe ispostavilo se da je malo kalorično jer ne sadrži maslac ili masna krema – samo krem od niskog vrhnja masnoća, šećer u prahu i malo vanilije. jedna porcija: (ukupno 16 kolača) Kalorije 282, ukupna masnoća 11 g., zasićene masti, bjelančevine 5 g, ugljikohidrati 42 g, vlakna, holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 2 sata. 30 minuta Poteškoća: lako Količina: 16 kolača U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Torta
- 2 žlice. integralno brašno od brašna
- 1 i 3/4 žličice soda
- 0,5 tsp soli
- 1,5 tsp začine od pita od bundeve
- 3 velika jaja kategorije CO
- 1 kašika. granulirani šećer
- 0,5 tbsp. smeđi šećer
- 1/3 Art. biljno ulje
- 3/4 Art. jogurt ili kefir
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 3 žlice. grubo naribana mrkva (približno 0,5 kg.)
Lagana krema od sira
- 340 gr krem sir sa malo masti
- 1 kašika. šećer u prahu
- 1,5 tsp ekstrakt vanilije
Recepti s sličnim sastojcima: konditorski brašno, začin za pita od bundeve, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, jogurt, jaja, krem sir, mrkva
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Pospite kalup za kulinarski sprej veličina 22×32 cm; pokriti listom pergamentnog papira tako da tako da visi 2,5 cm s dvije strane, i pospite sprejom papir.
- U posudi srednje veličine umutite brašno, sodu, sol i začin za pita od bundeve. Umutiti u drugu posudu. jaja i šećer dok ne porumene; zatim intervenirati biljnog ulja, a zatim jogurta i vanilije. Izmešajte u tečnost izmiješati u brašno, gustin zamijesiti i umiješati naribanu mrkvu. Izložite testo pripremiti u pripremljeni kalup i izgladiti površinu.
- Pecite dok čačkalica nije umetnuta u sredinu torte izlazi s nekoliko vlažnih mrvica, 35-40 minuta. U potpunosti ohladite tortu na žicama. Izvucite pergament i izbacite ga oblici na roštilju. Po želji ohlađenu tortu premažite svijetlom kremom od krem sira. Izrežite na 16 komada dimenzija 5×7 cm služiti.
- Lagana krema od sira: u posudi srednje veličine šlag sa šećerom i vanilijom. Nanesite kremu vrh i stranice torte.