Prijatnu slatkoću daje ovoj torti koja se nalazi u njenom sastavu. sušeno voće. Bez šećera ili umjetnih zaslađivača. In grožđice, suhe marelice i datulje sadrže dovoljno fruktoze za pravljenje kolača postalo je zaista ukusno. Peče se jednostavno i sastoji se od jedan kolač obložen čokoladnom glazurom. Zaslađivač za torta poslužena sa suhim marelicama, grožđicama i sokom od pomorandže. Dopunit će se cimet pečenje svojom čarobnom aromom. Na tortu nanesite čokoladu glazura zaslađena datuljama i uživajte. Takva torta Priprema se brzo i pogodan je za svakodnevno pijenje čaja. vrijednost po obroku: (ukupno 10 kolača) Kalorije 340, ukupna masnoća 19 g., Zasićene masti g., Bjelančevine 5 g., Ugljikohidrati 41 g., Vlakna npr. holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 1 sat. 30 minuta Težina: lako Količina: 10 kolača recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Torta
- 2 kašike kašike prašak za pecivo
- 110 gr. puter, sobne temperature + opciono za podmazivanje kalupa
- 2/3 Art. suhe marelice
- 2/3 Art. lagane grožđice
- 1 kašika. l sok od pomorandže + 0,5 kašika kašike narandžasta korica (od 1 narandžasta)
- 1 i 3/4 čl. integralno brašno od brašna
- 1 kašika kašike mljeveni cimet
- 0,5 tsp sitna sol
- 1 veliko jaje + 1 veliko žumance
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 0,5 tbsp. pavlaka
Frosting
- Sjeckani 5 datulja
- 30 gr čokolada bez šećera, grubo sjeckana
- 0,5 tbsp. masna krema
- 1 kašika. l kakao prah
Recepti s sličnim sastojcima: konditorski brašno, čokolada gorka, kakao, jaja, pavlaka, pavlaka, suhe marelice, grožđice, datulje, Sok od pomorandže, cimet
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C i namastiti kalup maslacem za pečenje veličine 20×20 cm.
- Odvojite odvojeno za 1/4 žlice. suhe marelice i grožđice i nasjeckati kocke. Preostale suhe marelice i grožđice stavite u srednju posudu veličine i napunite sa vrlo vrućom vodom, pustite da kuha dok ne sušeno voće neće postati vrlo mekano, otprilike 5 minuta. Odvod i nasjeckajte suho voće u prehrambenom procesoru s narandžama sok do glatka.
- U posudi srednje veličine pomiješajte brašno, prašak za pecivo, cimet i so. U velikoj posudi s električnim mikserom na srednjoj brzini tucite puter dok ne postane glatko. Dodaj sušeno voćno pire i ponovo umutite. Dodajte jaje i žumance, kockice vanilije i naranče i tuku ravnomerno rasporedite sastojke.
- Smanjite brzinu miksera na srednju i dodajte pola brašna smjesu, zatim svu kiselu pavlaku, a zatim i preostalu smjesu od brašna, kao zaustavljajući mikserom da zamesi testo zidove zdjele (u redu je ako ima nekoliko kvrga u testu). Umiješajte kockice suhog voća.
- U pripremljenu posudu za pečenje stavite testo. Pecite dok zlatne boje, sve dok torta nije proljetna kada se lagano pritisne, a čačkalica umetnuta u sredinu neće izaći čista, 25-30 minuta. Ohladite na žičanom postolju bez uklanjanja torte iz kalupa.
-
Frosting
Namočite komade datulja dok ne postanu vrlo mekani, oko 5 minuta. Iscijedite i prebacite datume u kuhinju kombajn. Stavite čokoladu u malu mikrovalnu posudu i zagrijte mikrovalnom u intervalima od 30 sekundi, miješajući dok ne ugasi će se rastopiti i neće postati homogena. Transfer do datuma sa teška krema i kakao prah. Tuku dok glatka. mase.
- Čim se torta potpuno ohladila, razmažite je čokoladna glazura od datuma. Narezite na kvadrate i služiti.