Uskršnji stol upotpunite originalnim kolačićima u obliku svijetlih ukrašena džinovskim jajetom. Može se peći od kupljenog tijesta. za šećerne kolače i ukrašavanje s djecom. Za pripremite puno različitih boja i slatkiša bjelanjka sa bjelanjkom i limunom sok. Glazura se lako taloži i stvrdnjava – odličan materijal za slikanje neobičnog jajeta. Možete ga koristiti i kao ljepilo za slatkiše i marmelade koje su na jaje položili razni узорами. Time: 1 hour. 10 minuta Težina: lako Serviranje: 8 – 10 U receptima, odmjereno zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 paket (450 gr.) Gotovog tijesta za šećerne kolače, sobna temperatura
- 3 žlice. l brašno
- 2 žlice. l pasterizirani snijeg od bjelanjaka
- 1,5 tbsp. šećer u prahu
- 2 žlice. l limunov sok
- 2 žlice. uskršnji slatkiši (grah od marmelade od žele, čokoladna mini jaja sa glazurama itd.)
- Obojeno posipanje (neobavezno)
Recepti sa sličnim sastojcima: tijesto sa kratkim mrvicama, šećer u prahu, jaja
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Pokrijte lim za pečenje pergamenta papir.
- Sjedinite tijesto za kolačiće s brašnom da postane glatko. Stavite na pripremljeni lim za pečenje i od njega oblikujte jaje debljina oko 1 cm, dužina 22 cm i širina 18 cm široki dijelovi. Pecite dok ne poprimi zlatnu boju oko ivica, oko 25 minuta. Izvadite kolačiće iz rerne i ohladite otprilike 15 minuta
- U međuvremenu, mikserom umutite bjelanjke sa šećerom samo pomiješaj sastojke. Dodajte limunov sok i nastavite. tuku dok se ne dobije gusta i sjajna masa oko 5 minuta.
- U slastičarsku vrećicu ili plastičnu vrećicu napunite glazuru, izrezati mali kutak i glazirati kolačiće. Od slatkiša napravite uzorke na kolačićima kako biste napravili ukrasni Uskrs jaje.