Nevjerovatno lijepa i jednako ukusna rođendanska torta ostaće upamćen dugo nakon praznika. Možete i ponuditi Rođendanska zabava odabrati dizajn deserta. U receptu opcije za bojenje kolača i vanjske pravljenje kolača sa prelivima. Slojevi su mekani vlažna i prozračna. Pokušavši takvu tortu, želim je kuhajte bez čekanja na svoj sljedeći rođendan. друзьями: Time: 1 hour. 15 minuta Težina: srednje Servi: 15 – 20 zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
Torta
- 2. i 1/4 čl. šećer
- 1 kašika. biljno ulje
- 4 velika jaja
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
- 3 i 3/4 čl. premium brašno
- 3/4 žlice soda
- 1/2 žlice soli
- 1,5 tbsp. jogurt
- Gel bojanje hrane *
- Maslac, za kalupe za podmazivanje
Krema
- 880 gr. puter, isečen na komade, soba temperaturu
- Stup soli
- 10 tbsp. šećer u prahu
- 2 žlice. l ekstrakt vanilije
- 6-8 Art. l mlijeko
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, jogurt, mleko, šećer od glazure, pavlaka
Priprema recepta:
- Postavite žičani nosač u donju trećinu rerne, a zatim Zagrijte na 177 ° C. Kalup 4 okrugle kalupe Promjer promjera 23 cm i prekrijte ih pergamentnim papirom.
- Napravite kolače: kombinujte u velikoj posudi granulirani šećer s biljnim uljem i tukli mikserom srednje velike brzine do guste kremaste konzistencije (otprilike 3 minute). Dodajte, nastavljajući da tuku, po jedno jaje. Zatim ulijte ekstrakt vanilije. Nakon toga, pobijedi na visini brzinu dok tijesto ne postane prozračno i bujno (oko 2 minuta).
- Brašno, soda i sol prosijte u srednju posudu. Sipajte dobijeni smjesa se u tri nakapa u masu sa šećerom, tukli mikserom male brzine i naizmenično uz dodatak jogurta. Start i Završite sa mešavinom brašna. Rezultat bi trebao biti homogeno tijesto (oko 2 minute). Oboji gel bojanje hrane
Kako bojiti testo
Za kolače koristite bojanje hrane poput gela: pa od manje može dobiti svjetlije boje * Jednobojna torta: tijesto obojite u jednu boju, stavite u 4 Oblici: prugasta torta: Tijesto stavite u 2 zdjele, u svaku kojima se dodaju boje različitih boja. Rasporedite testo svaka boja u 2 oblika. Ombre: tijesto stavite u 4 zdjele, bojite se u različitim nijansama iste boje. Sipati preko 4 oblici.Raunbow: tijesto stavite u 4 zdjele, boje u različite boje. Sipajte u 4 oblika.
- Razvaljajte testo u pripremljene oblike. Pecite 2 kolača u isto vrijeme. Kao rezultat, čačkalica koja je umetnuta u sredinu proizvoda izađite čist (oko 15 minuta). Gotove kolače ostavite u 15 minuta u obrascima, a zatim uključite rešetku za potpuno hlađenje. NoteFood magazin Cook Mreža “napravila je torte od kolača u 4 odvojena oblika: pa oni ispecite brzo i glatko okrenite, tako da nema potrebe odseci vrh. Ako imate samo 2 obrasca, ispecite ih 2 puta, dopuštajući ohladite posude između.
- Napravite kremu: Umutite u velikoj posudi mikserom puter na srednjoj brzini sa solju do glatka bujna konzistencija (otprilike 2 minute). Sipajte šećer postepeno prah, nastavljajući tući dok se sastojci ne sjedine. Dodaj vanilije, povećajte brzinu na srednje visoku i tucite dok ne zgusne konzistencija (još 2 minuta). Ulijte malo, nastavljajući šlag mlijeko dok vrhnje nije pogodno širenje.
- Sakupite tortu: kolač premažite kolačem kremom (otprilike 1,5 tbsp.), A ostatak prekrijte s vanjske strane.
- Ukrasite tortu: odaberite bilo koji preliv i ukrasite odozgo kolač.
Kako ukrasiti tortu
Mini marshmallow: trebat će vam oko 300 gr. (jedan pakiranje). Za šareni izgled upotrijebite mini marshmallow sa različiti ukusi voća .Kokoladni “kamenčići”: ti treba oko 3 žlice. Možete ih pronaći u specijaliziranim prodavaonice slatkiša ili naručite putem interneta. Kokosove pahuljice sa efekt ombre: pospite jedno pakovanje kokosovih pahuljica (200 gr.) u 3 hermetički zatvorene vrećice. Dodajte im hranu boja iste boje, povećavajući se u svakom narednom pakovanju broj kapi. Shake. Ili ukrasite tortu od kokosa brijanja svih boja duge: prijeđite na recept. posipavanje: koristite višebojno ili jednobojno prskanje nonpareils. Trebat će vam otprilike 3/4 žlice. Stavite tortu tanjur u sudoperu ili veliki lim za pečenje sa stranicama za odlazak tamo sipalo se suvišna prašina.