5
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
368,7kcal
- Ocjena
-
Recept
Za mene je granola jedna od opcija moje voljene i ukusna doručak, pogotovo kada nema vremena da se nešto skuha. Ukusno brzo, korisno. Pomiješam ga s mlijekom, fermentiranim pečenim mlijekom ili domaćim prirodni jogurt i doručak je spreman. Granola se kuhala kod kuće takođe, kako se ispostavilo, ima mnogo razlika od kupovine. Prvo potpuno je prirodan. Drugo, tamo mogu staviti svoje favorite meni orasi i suho voće u bilo kojoj količini, dok kupovina najčešće liči na planinu zobenih pahuljica, 2-3 kikirikija i, u u najboljem slučaju raspršivanje jeftinih suhih banana i grožđica. Danas ja uzeo sjemenke suncokreta – 60 g, sjemenke bundeve – 40 g, bademe i sirovi lješnjaci – 50 g svaki. Zobeno brašno morate uzeti najjeftinije dugo kuhanje. Treće, uprkos velikom broju orašastih plodova, ovo Ispada vrlo ekonomično: potrošio sam manje od 200 rubalja uzimajući 750 g granole na izlazu.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
368,7
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- U velikoj posudi pomiješajte zobene kaše, orašaste plodove i sjemenke. Ja sam lud unaprijed isjeći malo manje.
- U šerpu ulijte med, sok i ulje. Dodajte cimet i sol.
- Sadržaj lonca neprestano miješajte. Ne kuhajte neophodno. Jednom kada je sve povezano, možete skloniti sa vatre.
- Izlijte dobijenu masu u suhe sastojke u tankoj struji i sve dobro izmiješaj.
- Poravnajte tepsiju papirom za pečenje i ravnomerno rasporedite na njemu buduća granola.
- Stavite kalup u rernu prethodno zagrijanu na 160 g na 50 minuta. Izvadite granolu iz rerne svakih 10-15 minuta i pažljivo miješati.
- Nakon 50 minuta izvadite kalup iz rerne i ostavite granolu ohladite 30 minuta. U početku će biti još ljepljivo i mekano, ne uplašiti se.
- Dodajte višnje (ili bilo koje drugo sušeno voće / kandirano voće. Promiješajte i ostaviti da se osuši još 4 sata.
- Sipajte u zatvorenu posudu. Čuvajte do 2 nedelje.
Ključne riječi:
- Granola
- dorucak
- žitarice
- musli
- zobena kaša
- orahe
- pp