Domaća piletina Shawarma

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 148kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  148kcal

• Ocjena

• Recept

Kuhat ćemo kod kuće izvrsnu, zadovoljavajuću i ukusnu shawarmu, koja se nikada neće uporediti sa kupovinom. Za ovo nam je potrebno file od pilećih prsa. Predloženi set sastojaka možete promeniti, uzimati sveže kisele krastavce umesto kiselih krastavaca ili ih proširiti, okrećući korejsku mrkvu.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Armenska pita – 2 kom.
• Pileća prsa – 400 g
• Paradajz – 2 kom.
• Kiseli krastavci (ili svježi) – 1 kom.
• Luk – 1 mali luk
• Majonez – 160 g
• Pavlaka – 180 g
• Češnjak – 3 režnja
• Peršun
• Kopar
• Kečap za mazanje pita kruha
• Sol
• Paprika
• Kupus – 1/4 glave kupusa

40 мин40 мин 148

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Moje pileće meso izrezano na komade, sol, biber i pržite na ulju u tavi do svijetlo-smeđe boje. Pržite komade sa dve strane, povremeno mešajući. Ukupno vrijeme pržite oko 4 minuta. Potrebno ga je pržiti na jakoj vatri, a ne gulaš. Nakon prženja maknite tavu sa vatre i dajte meso malo ohladiti.
2. Kupus narežemo, posolimo i popaprimo, pa ona daje sok.
3. Kuhanje umaka. Samljeti češnjak, svež kopar i peršun (ili uzmite sušeno bilje), pomiješajte sve sa kiselim vrhnjem i majonez.
4. Izrežite preostale sastojke, čija upotreba možete prilagodite svojoj želji. To su rajčica, svježi luk i kiseli krastavci.
5. Počinjemo sakupljati shawarmu. Širimo tanki armenski lavash, podmažite kečapom onu ​​malu površinu na koju ćemo staviti nadjev. Na to područje stavite pripremljene sastojke, tako da tako da postoje rubovi po ivicama.
6. Premažite sosom od belog luka, a na vrh stavite još jedan mali sloj naših sastojaka. Omotajte pita kruh, počevši od dna ivice.
7. Zatim savijte ivice.
8. Nadamo se pita hljeb. Ostatak pita hleba može se odrezati tako da Ne napravite shawarmu previše gustom. I pričvrstite kraj rolne od lavaša, mazan sosom od belog luka.
9. Shawarma se može pržiti u električnom pećnicu za vaflice, ako ga imate postoji. Možete ga ostaviti ovako, ali najpristupačniji način je malo pržite ga u suvoj tavi sa obe strane. Treba joj malo do smeđe boje.

Ključne riječi:

• kući
• piletina
• pileća prsa
• sa piletinom
• sos od belog luka
• shawarma