59
- 2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
278,5kcal
- Ocjena
-
Recept
Omiljeni kolač “Enchantress” vrlo brzo kuha kod kuće. Ukus domaća torta je divna! Vaši gosti su pravedni prsti ližu!
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
278,5
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- 5 jaja razbiti u posudu. Dodajte 1 šolju granuliranog šećera. Pobijedi dobro.
- Postepeno dodajte 1 šolju brašna i 1 kašiku kašike. prašak za pecivo. Dobro miješati.
- Zagrejati pećnicu na 180 stepeni. Jelo za pečenje je dobro namažite maslacem. Testo ravnomerno izlijte u kalup. Pecite biskvit oko sat vremena, bez otvaranja rerne.
- Dok se biskvit peče, pripremite kremu. Pobijedite u malom ponev ili lonac 1 jaje i 0,5 šoljica šećera, dodajte pola kesica vanilin šećera.
- Dodajte 1 šolju mleka i 2,5 kašike. brašno. Dobro miješati.
- Stavite kremu na malu vatru, neprestano miješajući, kuhajte dok zadebljanje.
- Čim se naša krema zgusnula, sklonite je sa vatre. Dodajte 50 g putera. Opet bič. Postavite da se ohladi.
- Sada pripremite glazuru. 50 g maslaca isecite u malim komadima. Stavite u malu tepsiju. Rastopite dalje slaba vatra.
- Dodajte 3 kašike. kakao, 4 kašike granuliranog šećera, druga polovina vrećica vanilin šećera i 4 kašike kisele pavlake. Sve je vrlo dobro mešati.
- Kuhajte glazuru dok se šećer potpuno ne otopi. Konstantno mešati da ne bi izgorela. Ne dovodite do vrenja.
- Gotov biskvit ohladite i razrežite na 2 sloja.
- Na donji sloj stavite kremu. Pokrijte gornjim slojem keksa. Vrh sa čokoladnom glazurom. Ostavite za nekoliko sati.
