Ljubitelji kikirikijevog maslaca bit će oduševljeni ovim domaćim slatkišima, koje liče na čokoladne zdjele punjene kikirikijem tjestenina. Obrazac za njih poslužit će kao trećina ispunjena u papiru obloge za muffine. Prvo ih podmažite unutrašnjim slojem čokolade, pričekajte da se stvrdne i napunite zdjelice sa čokoladom punjenje od kikirikija. A za punjenje pomešajte maslac od kikirikija, zdrobljeni tanki krekeri, šećer, sol i puter. Ukus slatkiši ispada neverovatno, umjereno slani i umjereno slatki. A njihov je sastav mnogo bolji od onog istog kupljenog. prijatelji: Vrijeme: 50 minuta Težina: lako Količina: 18 šoljica u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 0,5 kg nasjeckane mliječne čokolade (otprilike 2,5 Čl.)
- 1 kašika. kremasti puter od kikirikija
- 0,5 tbsp. šećer u prahu
- 1/4 Art. slani krekeri, zdrobljeni (oko 8 kom.)
- 2 žlice. l (30 gr.) Maslac, omekšao
- Stup soli
Recepti s sličnim sastojcima: mliječna čokolada, kikiriki krekere od tjestenine
Priprema recepta:
- U dvostrukom kotlu otopite čokoladu. Neka bude toplo na polako vatra dok nisu spremni za sastavljanje bombona.
- U zdjelu stavite puter od kikirikija, šećer u prahu, krekere, puter i sol i sve pomiješajte električnim mikserom.
- Izložite 18 limenki za papir u metalni kalup za muffini. Dodajte 1 kašika kašike. rastopljena čokolada na dno svake obloga za papir. Pomoću čajne kašike razmažite čokoladu tanak, ravnomjeran sloj duž dna kalupa, podižući ga za jednu trećinu prema gore na zidovima. Ponovite isto s ostatkom umetka. Stavite kalup u zamrzivač da se čokolada smrzne, otprilike na 5 minuta.
- U obložene stavite 2 kašike pune kikirikija čokoladni kalup za glazuru (punjenje treba biti ispod nivoa čokolada). Nadjev od kikirikija prekrijte sa još 2 kašike kašike. istopljen čokoladu, raširivši je na vrhu tako da se punjenje ne vidi. Onda isto ponovite s preostalim kalupima. Stavite u zamrzivač kamera 10 minuta.
- Poslužite bombone ohlađene ili na sobnoj temperaturi.