Domaći krekeri od sira – detaljan recept za kuhanje. с друзьями: 
Time: 1 hour. 50 minuta Poteškoća: lagane porcije: 6 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 250 gr vrući čedar, sitno rešen
- 1 kašika. premium brašno
- 55 gr. puter, isečen na kockice
- 1/2 žlice soli
- 1/2 žlice sol sa začinima
- Pinči kajenskog bibera
- 3 žlice. l ledena voda
Recepti sa sličnim sastojcima: cheddar sir, vrhunsko brašno, sol sa začinima, mljevena kajenska paprika, krekeri
Priprema recepta:
- Ubacite cheddar sir, brašno, puter, procesor za hranu, sol i kajenski biber, mešajte dok se ne dobiju mrvice. Dodaj ledena voda i meša se u pulsnom režimu. Tijesto oblikujte u kuglu. I zamotajte u obložen film. U hladnjaku otprilike 1 sat.
- Zagrejati pećnicu na 170 ° C. Pripremite lim za pečenje silikonska prostirka za pečenje.
- Razvaljajte testo na 0,5 cm i isecite na kvadrate sa noževi za pizzu, zabiti svaki u sredinu drvenom skelom; namazati na lim za pečenje Pecite do zlatno smeđe boje, 15 – 17 min Hladnoća.
