Domaći marshmallows

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 338kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Energetska vrijednost
  

  338kcal

• Ocjena

• Recept

Mnogi vole marshmallows. Čak je i vegetarijanski pristaše jedu. kuhinja. Smatra se dijetalnom slatkoćom, čak je možete pojesti mala djeca i odrasli s alergijom na čokoladu. Ali mnogo bolje Ukusni domaći marshmallow u prodavaonici proizvoda. Skuhajte ga kod kuće Sebi je potpuno jednostavno.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• Šećer – 4 šolje
• Želatina – 2 žlice.
• Limunska kiselina – 1 kašika kašike
• Voda – 100 ml
• Soda – 1/2 kašike soka

1ч 30мин1ч 30мин 338

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Dve kašike želatine namočite u vodi.
2. U ovo vreme sipajte šećer u šerpu, prelijte čašu hladnog vode i stavite na srednje vatre. Mešajte šećer dok rastvaranje.
3. Kad prokuha sirup, pričekajte tri minuta, dodajte pripremljenu želatinu, maknite tavu sa vatre i pažljivo mešati dok se želatina ne rasprši.
4. Pustite da se tečnost malo ohladi, međutim, u vrijeme bičevanja mora biti vruće. Umutite mikserom na srednjoj brzini pet minut, a zatim pričekajte pet minuta i ponovo promešajte pet minuta. Dodajte limunsku kiselinu i sodu. Onda opet tuku (već ručno bičem) deset minuta. Ostavite da masa stoji 20-25 minuta. Za sve ovo vrijeme trebalo bi da se udvostruči.
5. Navlažite pladanj ili dasku za rezanje vodom do kora se nije lijepila. Morate je otpremiti koristeći slastičarsku štrcaljku ili jednostavnu žlicu.
6. Šesti korak. Kad se močvarne čorbe u potpunosti očvrsnu, one pažljivo izvadite nožem s tankim sečivom. Po želji možete ljepilo marshmallows u parovima.

Ključne riječi:

• dijetalni desert
• za djecu
• domaći desert
• marshmallows