1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
183,72kcal
- Ocjena
-
Recept
Priprema se za proslavu Srećnog Uskrsa? Onda ne prođi ovaj recept! Ako želite iznenaditi svoje goste, onda skuhajte kod kuće nježni, domaći, ukusni, klasični Uskrs! Ova opcija teže od jednostavne verzije gotovog sira, ali to vrijedi! Preporučljivo je praviti domaće mliječne proizvode. (podebljano), imajte na umu da će se Uskrs pokazati prilično visokokaloričnu.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
183.72
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Odaberite lonac s debelim dnom, stavite na štednjak. Sipati Kiselo vrhnje, mutiti šlagom, dodati jaja, pa mleko. Uključi na laganoj vatri, polako zagrejajući, povremeno muckajući bičem.
- Dovodimo masu gotovo do vrenja, ali ne smije ključati.
- Nakon nekog vremena serum bi trebao nestati. U drugaru namazati dva sloja gaze. Kad sirutka ode, ocijedite sadržaj u filcu za filtar. Sav serum bi trebao da se ocijedi u roku od sat vremena.
- Također možete negdje objesiti kesu gaze zdjelu.
- Dobijamo sir od oko 1 kg 200 g.
- Obrišemo skut preko sira, prođemo kroz brusilicu za meso ili samljeti mikserom. Masa skute ne smije biti bez grudvica, kremasta konzistencija.
- U masu dodajte vanilin šećer, šećer od glazure, pavlaku ulje na sobnoj temperaturi. Sve mješamo.
- Pokrijte mokrom gazom. Prebacujemo masu u oblik, ostavite na hladnom mestu nekoliko sati, sklonite Uskrs sa obrasci i služe.
Ključne riječi:
- ukusan desert
- uskršnji
- blagdansko jelo
- Skuhajte Uskrs
- skuta desert