Doner kebab

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 166,29kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  166,29kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Za mnoge je ljude kebab povezan sa Turskom i to Tako je, jer je to najpopularnije tursko jelo brza hrana. Kuhati ukusni ćevap iz kuće sasvim je jednostavno, glavna stvar je ne prekuhati piletinu. Pravimo uredne posjekotine u piću i punimo ga pilećim i hrskavim povrćastim punjenjem za salatu.

Krenimo!

Sastojci

0/15 sastojaka

• Pileći file – 500 g
• Tvrdi sir – 40 g
• Pavlaka – 100 ml
• Majonez – 100 ml
• Kupus – 300 g
• Mrkva – 100 g
• Pita hljeb – 4 kom.
• Crveni luk – 2 kom.
• Biljno ulje – 5 kašika. l
• Sirće – 5 g
• Sol
• Šećer
• Paprika
• Začin za piletinu – 1 kašika. l
• Češnjak – 2 zuba.

5 из 5 1 40 мин40 мин 166,29

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kupus sitno nasjeckajte, a mrkvu narežite na trakice, kombinirajte ova dva sastojka. Dodajte sol, biljno ulje, šećer i sirće Sve dobro promiješajte.

2. Meso isecite na tanke kriške, pospite dosta začina i izdvojite 20 minuta. Naribajte sir i nasjeckajte luk slamke.

3. Pržite piletinu s lukom u tavi dok ne skuhaju. Glavno je na vrijeme ugasiti vatru, meso ne treba biti sirovo, nego unutra istovremeno ga nije potrebno sušiti.

4. Kombinujte kiselu pavlaku, majonez i sjeckani beli luk.

5. Namažite pita sa sosom od belog luka i napunite je salatom kupus i meso. Po vrhu pospite naribani sir.

Ključne riječi:

• kupus
• pileći file
• majonez
• pita