7 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
99,24kcal
- Ocjena
-
Recept
U posljednje vrijeme riba dorada postala je veoma popularna širom svijetu. Mora da postoje mnogi poznati restorani jedno ili dva jela s ovog proizvoda. Ovaj recept je ukusan Dorado, pečen kod kuće u rerni, klasik je toga otkriva sve nijanse okusa ove prekrasne ribe. Posebnog ukusa jelo se ponovo puni, što se radi vrlo jednostavno maslinovo ulje i balzamični sirće.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
99,24
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Ribu očistite od ljuskice, izvadite je i dobro isperite ispod tekuća voda. Tada je treba osušiti, preostala limenka vode natopite ih salvetama ili papirnatim ručnikom.
-
3-4 poprečna rezova treba napraviti spolja. Riba Začinite sokom od limuna i maslinovim uljem. Takođe treba dodati sol i papar, po želji možete koristiti i posebnu ribu začin. Češnjak narežite na kriške i stavite unutra svaku zarez.
-
Prebacite ribu na lim za pečenje sa pergament papirom i pecite unutra peći 20-25 minuta (
Vrijeme kuhanja
ovisi o veličini ribe). Ako postoji poseban roštilj za pečenje je još bolje, jer će se na njemu riba dobiti veličanstvena izgled.
-
Dok se riba peče, možete napraviti prilog od povrća. Za ovo povrće treba isjeći na male kockice i prebaciti u duboke jelo.
-
Povrće preljev je vrlo jednostavno: pomiješajte maslinovo ulje i balzamični sirće.
-
Dresing prelijte nasjeckanim povrćem i sve izmiješajte.
-
Gotovu ribu stavite na tanjir i poslužite sa svežom povrće.
Ključne riječi:
- Dorado
- Riba
