Dorado u začinjenoj marinadi: video recept

0

Prvi put sam kuhao dorado, a ova me riba osvojila. Nevjerovatno mekano, ukusno meso. Apsolutno nije masno, ali istovremeno nije suvo! Ja generalno šutim o koristi. Još jedan nalaz i ljubav, jedan jednom riječju. Da bih napravio dorado, napravio sam marinadu od estragona (on isti taragon) možete koristiti sušene. A ukus je tu Naglašava limunovu koru i mljeveni đumbir – idealan je za ribu.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

? 94

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Očistite ribu od ljuskica, rezati peraje makazama i do crijeva.
  2. Dobro isperite hladnom tekućom vodom i osušite. salvete.
  3. Za marinadu dodajte sušeno mleveno ulje biljnom ulju đumbir, korica limuna, mljeveni češnjak, sol i biber po ukusu, i sjeckani pekmez (ili bosiljak). Razmjena.
  4. Na ribama napravite nekoliko kosih rezova na tijelu, pa kiseli krastavac se bolje apsorbuje.
  5. Premažite ribu sa svih strana i iznutra rezultirajućom marinadom i ostavite 30 minuta.
  6. Dorado stavite u posudu za pečenje ili lim za pečenje. Unutra stavite 2 kriške limuna.
  7. Na sve strane raširite kriške slatke paprike (ili bilo koje druge) ostalo povrće).
  8. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 ° oko 30 minuta. Orijentirajte svoju pećnicu.
Ključne riječi:
  • Morska riba
  • Riba
  • riba u pećnici
  • Riba

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: