Ljubitelji čokoladnih barova i brze friteze mogu kombinirati svoje dvije strasti. Ma koliko neobično činilo se da ova kombinacija djeluje – djeluje. Vjeruje se da jelo je nastao sredinom 90-ih u Škotskoj. Ovaj se recept rodio mnoge vrste koje su popularne u različitim zemljama čokoladne žlice pržene. Slana kora prekida slatkoću “Marsa”, što samo pomaže njegovom ukusu otvoriti se na novi način. Prije prženja poželjne su šipke da se smrzne.
Autor recepta – škotska jela sa ribljim i čipsom
Time: 5 час. 40 min Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kašika. prosijano brašno
- 1 kašika kašike soli
- 3/4 Art. hladna voda
- 1/4 žlice prašak za pecivo
- 4 bara “Mars”
- Ulje za kuhanje
Recepti sa sličnim sastojcima: brašno, čokolade
Priprema recepta:
- Izmešajte brašno, sol i vodu dok ne postane glatko, poklopite i ostavite da stoji na sobnoj temperaturi 20-30 minuta. Umešati prašak za pecivo. Stavite slastičarsku mast ili sipajte biljno ulje u fritezu, ubacite termometar i započnite sa zagrevanjem podešavanjem toplote. Dip Bars u tijesto ostaviti da se višak ocijedi. Pomfrit sa 190 ° C do zlatno smeđe boje. Stavite na papirni ručnik uklonite višak masnoće.