2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
188kcal
- Ocjena
-
Recept
Deep – ukusan umak za udubljevanje hrane, poput čipsa, komadi povrća, voća, mesa, morskih plodova. Glavna razlika od konvencionalni umaci su način primjene – umak ne sipajte za hranu, a hrana se umače u sos. Pokušajte ovako kuhati kod kuće umak kao zalogaj i poslužite uz svježi baguette.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
188
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Prvo moramo pripremiti rajčicu i nasjeckati ih prstenovi. Nije tanka, ali dovoljno gusta.
- Rajčicu rasporedimo na lim za pečenje u jednom sloju, sol na vrhu, bibera i obilno preliti maslinovim uljem poslati u rernu prethodno zagrejanu na 220 stepeni 15-20 minuta.
- U ovo vrijeme miješamo krem sir sa mljevenom mocarelom. Dodajte češnjak u prahu, sušeni bosiljak, sol i sve. dobro izmešati.
- Masa se ravnomjerno raspoređuje u obliku otpornom na toplinu.
- Smanjimo temperaturu u rerni na 180 stepeni. I pošalji pecite obrazac tamo 15 minuta.
- Nakon što se masa lagano stegne, širite zdrobljeni sir burrato i paradajz. I pošalji peći još jedno 10 minuta
- Gotov dip ukrasite svježim bosiljkom i mljevenom paprikom.
Ključne riječi:
- burrato
- duboko
- mocarela
- sos
- rajčice