Dupli pečeni krompir možete poslužiti kao užinu ili prilog. Njegova ideja je ono prvo u pećnici peku se čitavi gomolji krompira. Zatim se gomolji prerežu na pola i iščupajte meso da biste napravili zdjelu, a potom je istresti pire krompir pomiješamo sa sirom, kiselom pavlakom i začinskim biljem, ponovo ih rasporedimo zdjele krompira i pecite dok ne postane hrskav hrskav. Krompir se odmah poslužuje iz rerne, tako da možete uživati njegovo viskozno punjenje. Ovaj recept za krem sir krema smatra osnovnim. Ako želite, možete dodati bilo koji ostali začini, bilje, slanina ili gljive. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 50 minuta Teškoća: lako serviranje: 8 izmjerenih spremnika koristi se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 12 gomolja novog krompira
- 2 žlice. l maslinovo ulje
- 1,5 tbsp. ribani sir
- 120 gr. omekšani krem sir
- 0,5 tbsp. pavlaka
- 1 kašika. l sjeckani svježi luk
- 1 češanj češnjaka, zgnječen
Recepti sa sličnim sastojcima: krompir, sir, skuti sir, kisela pavlaka, vlasac, beli luk
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 190 ° C.
- Krompir prelijte maslinovim uljem i izmiješajte da sve postane gomolji su prekriveni njime. Pecite dok krumpir nije mekan i koža je malo hrskava, 20-25 minuta.
- Mesnom kašikom izmrvite meso krompira, ostavite malo na zidovima.
- U pire dodajte sir, krem sir, kiselo vrhnje, vlasac, češnjak, sol i biber po ukusu. Pusti dok ne primi homogena masa. Isprobajte i dodajte ako je potrebno više soli.
- Stavite smjesu u ljuske krumpira. U ovom trenutku možete prekrijte krompir i stavite u hladnjak prije posluživanja. Pre posluživanja pecite krompir u rerni dok zlatne boje.
