Dvoslojni žele sa jagodama

2

Romantična večera bit će još ugodnija ako je napravite na odgovarajući način i poslužite ne samo lepo, nego i ukusno desert Nježna kremasta i elastična mliječ od jagoda postaviće pravo tonom i sagovornik će odmah shvatiti sve nagoveštaje. Napravite žele kod kuće uvjeti neće biti teški ni za neiskusnu domaćicu.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

124

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Jednu i po žličicu želatine prelijte s 3 kašike vrhnja i ostavite 10 minuta.
  2. Prerežite vanilija pod dužinu na pola i izvadite sjemenke.

  3. Izmiksajte preostalu kremu, šećer i sjemenke vanilije i sipajte u smjesu paprikaš. Krema se mora zagrijati, ali ne dovesti do vrenja.

  4. Ulijte vruću kremu u želatinu i mešajte dok ne dođe do želatine potpuno rastvoren. Zatim procijedite smjesu kroz sito.

  5. Stavite silikonski kalup na pladanj i ispunite ga na pola dobijena smeša.

  6. Ohladite kalup prvo na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u frižider.

  7. Morate izdvojiti 100-200 grama jagoda, a ostatak rezati u malim kockicama.

  8. U šerpu sipati 250 ml vode, dodati limunov sok i preostali šećer, dodajte nasjeckane jagode. Donesite vodu prokuhajte, odmah uklonite posudu sa štednjaka i ostavite je zatvorenu poklopite 10 minuta.

  9. Dok jagode ključaju, potrebno je natopiti preostalu želatinu u 3 kašike vode i ostaviti 10 minuta da nabubri.

  10. Ulijte pripremljenu želatinu u prokuhane jagode i mešajte dok potpuno rastvaranje. Procijedite smjesu kroz sito i potpuno cool.

  11. Ulijte hladnu smjesu u kalup u smrznutu krem ​​mliječ i desert stavite u hladnjak na najmanje 2 sata.

  12. Izvadite žele iz frižidera 10 minuta prije posluživanja. Prevrni se na tanjuru i bez oblika. Desert možete ukrasiti preostalim bobice jagoda.

Ključne riječi:
  • Valentinovo
  • dan zaljubljenih
  • Za njega
  • žele
  • jagode
  • Ljubav
  • romantika
  • romantična večera
  • srce

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: