2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
221kcal
- Ocjena
-
Recept
Ovaj recept za pravljenje domaćeg džema bolji je od kuhanja sa njim cijelo ili pola voća, jer je marelica sjeckana i sadržane u svakoj kašičici. Prije svega, takav pekmez, savršeno sa baguette prženom na maslacu do hrskave kora i uz šoljicu vrućeg čaja ili kafe s mlijekom. Divno početak dana ako imate takav doručak. Naravno tako ukusno džem je pogodan za pite, i za palačinke, i za palačinke ili samo zalogaj za pojesti ..
Krenimo!
Sastojci
0/2 sastojaka
221
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Marelice isperite pod tekućom vodom i stavite u fil da čašu vode sa njima.
- Uklonite sjemenke marelica.
- Samljeti plodove bez kosti u blenderu do stanja pire krompir.
- U posudu izlijte očišćene marelice i dodajte im granulirani šećer.
- Dobro promiješajte i stavite na srednju vatru. Donesi džem do vrenja, ALI NE KUHITE. Ne zaboravite da redovno mešate. Nakon što je džem prokuhao, izvadite ga sa štednjaka, poklopite peškirom (tako da kondenzacija ne kaplje u zastoj) i zatvorite poklopac. Ostavite u tom stanju 12 sati.
- Nakon isteka vremena džem izmiješajte i stavite ponovo ponovo kuhajte štednjak, ali opet ne kuhajte. Dođi stavite džem od vrenja u sterilizirane staklenke i poklopite vijakom poklopci. Fina, aromatična, bogata, gusta marelica džem je spreman. Kako će lijepo biti zimi otvoriti teglu s takvim marmeladom uživajte u njegovom ukusu. P.S., ako volite gušće džemova, tada možete kuhati ne dva puta, nego tri, i ne zaboravite stajati još 12 sati nakon drugog ključanja.
Ključne riječi:
- džem od marelice
- džem
- džem od marelice
- džem za zimu