Escalope pečena s majonezom i sirom

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 277,55kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  277,55kcal

• Ocjena

• Recept

Escalope – kriške slanutka svinjetine ili govedine, malo pretučeno, prženo u tavi ili pečeno u rerni. Naročito ukusna i sočna eskalopa ispada ako je kuhate od kuće svinjetina u pećnici pod majonezom i sirom. Na prilog možete pravite pečeno povrće – tikvice i patlidžan.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• Svinjska kašika – 5 komada
• Tvrdi sir – 150 gr.
• Luk – 1 kom.
• Majonez – 3 kašike
• Mljevena paprika
• Sol

1 ч1 ч 277,55

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Lagano otkidajte komade svinjskog jela, posipajte solju i mljevenom biber. Pripremljenu svinjetinu širimo u posudu za pečenje papir ili podmazan lim za pečenje.

2. U zdjeli pomiješajte majonezu i ribani sir (2 kašike), nasjeckajte luk polu prstenovi. Stavite luk na komade i namažite majonezom smeša. Escape šaljemo u prethodno zagrijanu pećnicu na 190 stupnjeva 30 minuta

3. Zatim izvadimo svinjetinu, velikodušno posipamo naribanim sirom i pečemo još 15 minuta, dok se sir ne otopi i poprimi zlatnu boju kora.

4. Izvadimo gotovu mirisnu eskalopu i serviramo je toplo sa voljenom ukrasiti.

Ključne riječi:

• meso
• svinjetina
• svinjetina
• eskalopa