Escape svinjska pećnica

1

Svinjska slastica je uvijek sočna i ukusna, ako ga prethodno marinirate i nakon toga skuhate kod kuće, brzo pržite u tavi i kratko držati u rerni. Za garniranje bolje je praviti kuhano povrće.

Krenimo!

Sastojci

0/4 sastojaka

289,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Kako biste omekšali vlakna mesa nije potrebno kuhati složene marinade. Možete samo napraviti soku od vode i soli omjer: 1 tbsp. soli u 1 šolji vode. Sipati u posudu 2 čaše vode, dodajte sol (2 kašike), prokuhajte i cool.

  2. Komadići svinjskog soka raspoređeni su u posudi ili posudi i sipajte sokom 2 sata.

  3. Nakon 2 sata izvadite komade ledja, zasipajte papirom salvete i pospite mlevenom paprikom.

  4. Pastir stavite u vruće ulje i brzo pržite sa dva strane do zlatno smeđe boje. Ukupno vrijeme ne više od 5 minuta. Mi šaljemo pržene komade u rerni na 200 stepeni 7-10 minuta.

  5. Izvadimo mirisnu eskalopu, pokrijemo je folijom i ostavimo na 5 minuta. Poslužite sočnu svinjetinu uz povrtna jela od povrća i salate.

Ključne riječi:
  • U rerni
  • meso
  • svinjetina
  • eskalopa

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: