Falafel sa umakom od jogurta

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 176,53kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  176,53kcal

• Ocjena

• Recept

Hrskave začinjene kuglice, kuhane kod kuće od slanutka, napravite ih s umakom za hlađenje.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Slanutak – 250 g
• Susamova pasta tahina – 3 kašike. l
• Mljeveni kumin – 3 kašike žlice.
• Mljeveni korijander – 3 kašike žlice.
• Čile – 1/2 žličice
• Luk – tri stabljike
• Cilantro – 1/2 grede
• Limunov sok – 2 žličice.
• Biljno ulje – za duboke masnoće
• Prirodni jogurt – 100 ml.
• Gherkins – 4 kom.
• Senf – 1 žličica

30 мин30 мин 176.53

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Namočite preko noći u vodi slanutak. Preklopite na sito.
2. Zeleno nasjeckajte zelje.
3. U posudu za blender stavite slanutak, tahini, začine i limun sok.
4. Sipati u blenderu do paste.
5. Stavite zelje, dobro promiješajte.
6. Od dobivene mase mokrim rukama oblikovati kuglice veličine oraha.
7. Pržite do zlatno smeđe boje.
8. Izložite, osušite na papirnom ručniku.
9. Napravite umak. Stavite jogurt sa đumbirom u blender i senf.
10. Poslužite vrući falafel, zalivajući umak pored.

Ključne riječi:

• grah
• slanutak
• tahina