Recept za tjesteninu sa graškom šećera i lososom – jelo koje možete kuhati za večeru za cijelu porodicu. Brzo se i lako priprema, ali i koristan. Grašak, izvor proteina, vitamini i minerali, vrlo korisni za tijelo i daju Imam poseban ukus. Sve zajedno, nježni file lososa, grašak pasta je nježna, hranljiva i ukusna. Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno 4) Kalorije 587, ukupna masnoća 18 g., zasićene masti npr., bjelančevine 31 g., Ugljikohidrati 72 g., Vlakna, g., Kolesterol, natrij, сахар г. 
Time: 25 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 340 gr fettuccine rezanci
- 225 gr. grašak, uklonite tragove, isjeckajte na tri dijelovi
- 4 žlice. l (60 gr.) Maslac
- 1 šalotka, sitno sjeckana
- 1 340 g fileta divljeg lososa bez kože, isečen na kockice 5 cm komada.
- 1/4 Art. nasjeckane mješavine začinskog bilja (poput kopra, peršuna i / ili brzina)
- Sok 1/2 limuna
Recepti s sličnim sastojcima: tjestenina od fettuccina, šećerni grašak u mahune, maslac, šalotka, losos, kopar, peršun, vlasac, limunov sok
Priprema recepta:
- Stavite lonac slane vode da prokuha. Sipajte u njega tijesto i kuhajte prema uputama, dodajte grašak dvije minute prije spremnost. Ostavite 1 kašiku. vode za kuhanje, ostatak ocijedite.
- U međuvremenu zagrejte 2 kašike. l (30 gr.) Maslac u velika tava na srednje jakoj vatri. Dodajte šalotke i prolaznik, mešajući dok ne omekša, oko 2 minuta. Dodajte losos, sol 3/4 žličice. soli i sitne količina papra (nekoliko okretaja mlina). Filet umaka sa obje strane dok ne budu spremne, oko 3 minute. Premjesti u tanjir.
- U tavu dodajte tjesteninu i grašak i 1/2 kašike. voda za kuhanje preostale 2 žlice. l (30 gr.) Maslac, začinsko bilje i limun sok. Kuvajte, miješajući, oko 1 minut, dodajte još vode za kuhanje ako je potrebno tako da se pasta potpuno prekri sos. Začinite solju i biberom. Na vrh stavite losos.
