Skuna bundeva francuska tost kasička – detaljno recept za kuhanje. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 1 sat. Teškoća: lako Serviranje: 8 – 10 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 650 gr. pire od bundeve
- 5 žlica. l (70 gr.) Rastopljeni maslac i izborno za formu
- 400 gr. slatko kondenzovano mlijeko
- 1 kašika. mlijeko
- 1 kašika kašike mljeveni cimet
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 4 velika jaja
- 1 kriška kruha od brioše
- 450 gr skuti sir na sobnoj temperaturi
- 1 kašika. šećer u prahu
- 1 kašika. sjeckani pecivi
- 0,5 tbsp. smeđi šećer
- Stup soli
- Sirup za javu za zalijevanje
Recepti sa sličnim sastojcima: pire od bundeve, skuti sir, jaja, mleko, kondenzovano mleko, pekan, cimet
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 170 ° C. Lagano maslac 20 – 30 cm posudu za pečenje.U velikoj posudi izmiješajte bundeva, kondenzovano i obično mleko, cimet, vanilija, jaja i 1 kašika. l rastopljeni puter. Uzmi komad hljeba i umoči ga mešavina bundeve. Neka se onda dobro namoči s obje strane prebacite na pripremljeni obrazac. Ponovite isto dok cijeli obrazac će biti ispunjen.
- U posudi sa umešanim šlagom pobedite sir i šećer prah dok smjesa ne postane homogena i bez grudvica.
- Na vrh hleba stavite mešavinu skute da prekrije sve komada. U ostatke bundeve potopite preostale komade hljeba smeše. Položite ih na vrh mekog sira. Pomiješajte grašak smeđi šećer i 4 kašike žlice. l rastopljeni puter. Dodajte prstohvat soli. Pospite kasikom nad oraščićem Smjesu pecite do zlatno smeđe boje, 40-45 minuta. Poslužite kaša s javorovim sirupom.